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Apoyo
Ein Schaumwein von eleganter Art mit leuchtend hellrosa Farbe und feiner, lang anhaltender Perlage. Der Duft ist angenehm fruchtig und erinnert an Himbeeren, Erdbeeren sowie nach Rosen. Im Geschmack ist der Rose frisch, saftig und lebendig und hinterlässt ein herrlich fruchtiges Mundgefühl.
Castel Firmian Lagrein Rosato Mezzacorona Lagrein, diese sehr alte Rebe aus Italiens äusserem Norden, ergibt nicht nur ausdrucksvolle Rotweine, auch die Roses glänzen mit Charakter, feiner Frucht und Struktur.
In der Nase eine Mischung frischen roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere sowie anklänge von Zimt un Anis. Am Gaumen ist der Rose frisch und knackig mit einer süßen blumigen Note, die durch eine angenehme Säure ausbalanciert wird.Nur handverlesenes...
Die Trauben für den Le Rosé par Paul Mas gedeihen auf einem Boden aus Lehm- und Kalkstein. Sie werden nachts maschinell geerntet. Um das fruchtige Aroma der Trauben zu erhalten, findet die Gärung, der bei 5 Grad entstielten und gepressten Trauben, in...
Der leicht mineralische Duft wird mit zunehmender Reife durch Aromen bereichert, die an Rosinen und Honig erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm trocken und sanft, gut strukturiert, harmonisch und körperreich mit anhaltenden Noten und reifen Pfirsichen und Birnen. Passt zu: Risotto und Nudelgerichten.
Unglaublich vielzählige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Tabakblättern, Kaffeebohnen, einem feinem Gewürzpotpour, das an Weihnachtsgebäcks erinnert, und erdigen Anklängen. Passt zu: Wild, gegrillten Fleisch und kräftigen Sonntagsbraten.
