Chateau du Lort Bordeaux Superieur AOC Jg. 2018 70 Proz. Merlot, 20 Proz. Petit Verdot, 10 Proz. Cab.Sauvignon im Holzfass gereift

Kaiken Obertura dt. Ouvertüre ist der Auftakt zu einem unerhört sinnlichen Weinerlebnis. Cabernet Franc, sortenrein, konzentriert, intensiv und langlebig, inspiriert von argentinischer Leidenschaft und der Lust auf neue Entdeckungen.

Agentinische Rotgarnele Die argentinische Rotgarnele ist eine echte Delikatesse unter den Garnelen. Ein Wildfang aus den klaren Gewässern der patagonischen Küste in Argentinien. Ihr weißes Fleisch ist fest und schmeckt fein aromatisch. Rotgarnelen schmecken hervorragend direkt vom Grill. Sie eignen sich aber auch sehr gut als Vorspeise und krönen Suppen und Currys.

Nom scientifique de l espece : Oryza Sativa L. En bref : Cultive depuis des millenaires en Asie, le riz est aujourd hui consomme a travers le monde entier et constitue la base de l alimentation pour environ la moitie de la population du globe. Originaire du Nord de l Inde, le riz Basmati a un parfum delicat. Naturellement sans gluten, le Riz est la cereale la plus digeste. Rapide a cuire, le riz demi-complet convient bien aux personnes qui ne peuvent consommer trop de fibres. Description et origine : Le riz est une cereale de la famille des Poacees ou Graminees, cultivee dans les regions tropicales, subtropicales et temperees chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon. Aujourd hui 95 % de la production mondiale est cultivee et consommee en Asie. Pour une meme surface cultivee, le riz rapporte 2 fois plus de proteines et de calories que le ble ou le mais, et peut donc nourrir proportionnellement plus de personnes.

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Blasses Gold mit grünlichen Reflexen, das Bouquet ist fruchtig, mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitroneund Grapefruit und einem Hauch Koriander. Am Gaumen zeigt er sich trocken und fruchtig mit mineralischen Noten. Es ist ein trockener, fruchtiger Wein, der leicht zu trinken ist mit einen angenehmen und langen Nachhall. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. Gebratener Seezunge mit cremigem weissem Trüffelrisotto sowie zum hellem Fleisch und mittelkräftigen Käse.

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