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Apoyo
Ein eleganter, frischer, mineralischer weisser Burgunder mit Aromen von hellen gelben Früchten. Trocken ausgebaut mit einer angenehmen und trinkfreudigen Harmonie im Geschmack begeistern sie durch ihren reinen, unverfälschten und sortentypischen Charakter. Passt zu: hellem Fleisch, Fisch, Muscheln, königlichem Gemüse, Spargel.
Rubinrot leuchtet der Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce DOC. Der Lambrusco aus Emilia-Romagna ist im Bukett herrlich fruchtig-frisch und bietet Noten von Veilchen. Am Gaumen süßlich, lebhaft und wunderbar ausgewogen. Die spätreifenden Rebsorten...
Dunkles Rot. Im Bouquet duftige Aromen von Blaubeeren und exotischen roten Früchten frische Granatapfelkerne, Cranberrys , unterlegt mit mediterranen Kräuter- und Gewürznoten, wie von sonnengetrockneten Tomaten, Ratatouille, Tapenade, den feinen Röstaromen der Fassreife und einem Hauch orientalischer Würze. Auch am Gaumen verschmelzen sanfte, saftig konzentrierte Fruchtaromen dunkle Beeren mit den rebsortentypischen pikanten Noten von grünen Oliven, Pfefferschoten und salzig-süssem holländischen Lakritz, vollmundig mit wunderschöner Länge, bereits heute sehr präsent. Passt zu rotem Fleisch und Geflügel, Rindfleisch in Sauce, Kaninchen mit Backpflaumen, Ente mit Provence-Kräutern und Oliven, geschmorter Paprika, gefüllten Auberginen oder mittelkräftigen Käsesorten.
Als autochthone Rebsorte Norditaliens prägt Trebbiano di Lugana den qualitätsvollen Weißwein. Die Reben reiften unweit des Gardasees auf Lehmböden heran. Der kalkhaltige, steinige Boden ist die ideale Grundlage für einen wunderbaren Weißwein aus...
Die Sangiovese-Trauben für diesen Brunello stammen aus den allerbesten Weinbergen von Tenuta Il Poggione und die Weinstöcke sind mindestens 20 Jahre alt. Während einer Zeit von 3 Jahren liegt der Wein in französischen Eichenholzfässern. Danach reift...
Dieser jugendliche klassische Stellenbosch Cabernet Sauvignon zeigt alle Eigenschaften des Simonsbergs. Das Bouquet ist reich an Noten von schwarzen und roten Früchten, im Geschmack sticht vor allem schwarze Johannisbeere hervor. Eine spritzige Säure und feine Tannine runden den Wein ab. Diese sind das Markenzeichen aller Weine der Glass Collection.
