Epicuro Nero d'Avola

Regenerierend Unsere Natur erneuert sich in regelmäßigen Rhythmen. Kräuterkräfte können Sie dabei unterstützen. Mit der Mischung von scharfen und süßen Gewürzen wie Ingwer, Süßholz, Kardamom und weiteren Zutaten entfaltete dieser Tee eine wunderbare entgiftende Eigenschaft. Zubereitung: Übergießen Sie 1 Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser und lassen ihn für etwa 5-6 Minuten ziehen (länger für einen stärkeren Geschmack). Nährwertangaben pro 100 g Energie kJ/kcal 2 kJ/ 0 kcal Fett 0 g Kohlenhydrate 0,1g Eiweiß 0 g Zutaten: Süßholz*, Zimt*, Klettenwurzel*, Ingwer*, Löwenzahn*, Fenchel*, Anis*, Wacholderbeeren*, Koriander*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Petersilie*, Salbei*, Nelken*, Gelbwurz (Kurkuma)* *kontrolliert biologischer Anbau Ingredients (INCI): liquorice*, cinnamon*, burdock root*, ginger*, dandelion*, fennel*, anise*, juniper berries*, coriander*, cardamom*, black pepper*, parsley*, sage*, cloves*, turmeric root* *Certified organic

Glänzendes Hellgelb mit goldenen Reflexen. Das facettenreiche Bouquet erinnert an Apfel und Birne, die von Aromen tropischer Früchte, Orangenblüten und Honig ergänzt werde. Am Gaumen komplex und cremig mit fein integrierten Holznoten, die dem Körper ein geschmeidiges Rückrat verleihen. Passt zu: hellem, geschmortem oder gebratenem Fleisch und Gegrilltem, Pasta mit kräftigen Saucen und Risotto.

Tiefes Rubinrot im Glas. Sein Bouquet ist intensiv, mit vielen reifen Waldbeeren, und Kirschen begleitet von feinen Bittermandelnoten und Rosmarin. Am Gaumen ist er würzig, und geschmeidig mit gut integrierter Säure. Dazu gesellt sich eine schöne Tanninstruktur, die den Wein lebendig macht. Passt zu: herzhaften Gerichten, Antipasti, Pasta mit kräftiger Sosse, gebratenem Lammfleisch, reifem Käse.

Der Zinfandel Sonoma ist eine gute Einführung in die Welt der sinnlich, verführerischen Weine dieser Traube. Sehr opulent, ohne dabei übermässig schwer oder breit zu wirken, ist dies in jeder Hinsicht ein typischer Zinfandel. Der Wein besticht durch seinen intensiven Duft nach Himbeeren und Kirschen und seinen Anklängen nach Kräutern und Pfeffer. Passt zu würzigen Gerichten mit dunklem Fleisch, Roastbeef mit Senfkruste und Kräuterkartoffeln, gebratenes Wildgeflügel, Hirschmedaillons gebraten mit kräftiger Sosse und Pfefferkirschen oder geschmortes Lamm.

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