Die Kellerei Librandi aus Kalabrien setzt bewusst auf heimische Rebsorten wie Gaglioppo. Diese Rebsorte ist die wichtigste des ausgezeichneten Weingutes. Der Librandi Ciro Rosso Classico DOC ist ein reinsortiger Gaglioppo. Im Bukett bietet er eine...
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Mit Kirscharomen, einer feinen Perlage und harmonischem Bouquet präsentiert sich dieser feinfruchtige, halbtrockene und weiche Lambrusco. Gut gekühlt ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis. Passt zu Panna Cotta an Erdbeer-Mousse.
Der tiefgründige Lösslehmboden der klassifizierten Lage Schützenhaus prägt diesen kräftigen und dichten Spitzenriesling. Passt zu kräftigen und auch würzigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel.
Wohlschmeckender Massaitee Rotbuschtee, auch als Massaitee bekannt, ist in Südafrika ein gern getrunkener und wohlschmeckender Haustee. Zubereitung: Für eine Tasse 1 gehäufter Teelöffel (ca. 1-2 g getrockneten Tee) mit kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. 3 bis 4 mal täglich eine Tasse Tee zwischen den Mahlzeiten trinken. Zutaten: Rotbusch Tee
