Philipponnat Champagne Brut Cuvee Speciale Coq Rouge Rose Champagne Philipponnat

Der Chardonnay wurde, bis auf einen kleinen Teil der natürlich vergoren wurde, vollständig in Eichenfässern vergoren. Im Anschluss wurde die Hefe aufgerührt um dem Wein mehr Komplexität und cremigen Geschmack zu verleihen. Der Wein überzeugt durch seinen intensiven Duft nach Zitronenblüten, Aprikosen und einem Hauch Creme Brulee. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reichhaltig und komplex mit langem Nachhall. Die feine Säure unterlegt die reichhaltigen, erfrischenden Fruchtnoten und verleiht dem Wein Eleganz. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Seezunge mit cremigem Steinpilzrisotto sowie zu hellem Fleisch und mittelkräftigen Käse.

Verstellbare Edelstahlflasche und Gläseröffner

Roseweine müssen nicht zwangsläufig charakterarm und schmal sein. Dieser tockene Soliano Rosado ist der Beweis. Mit seinem frischen Duft nach roten Früchten und der leichten Würze aus den Temoranillotrauben, zeigt er Charme aber auch Charakter. Am Gaumen präsentiert er eine schöne Länge. Passt zu Fisch, Gemüsevorspeisen, Gegrilltem und Tapas Aus biologischem Anbau

Primitivo ist eine autochthone Rebsorte aus Italien, die vorwiegend in Apulien, speziell im Salento-Gebiet angebaut wird. Darüber hinaus hat sie an Bekanntheit unter den Namen Zinfandel gewonnen. Der Name Primitivo stammt wegen der frühen Reife der Trauben von primo der erste ab. Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, delikate Röstaromen, feinwürzig, gut strukturiert, wunderbar ausgewogen und ansprechend. Ein unkomplizierter Genuss der Spass macht. Passt zu: würzigen italienischen Fleisch- und Pastagerichten, Wildgerichten mit Pilzen sowie reifem Käse.

Frittenlove - Rosmarin Knapp 58 Kilogramm Kartoffeln werden durchschnittlich im Jahr pro Person hierzulande verzehrt ein nicht unerheblicher Anteil davon in Form von Pommes frites nämlich satte 300.000 Tonnen. Eine Alternative zur puren Fritte sind die Rosmarin Fritten von Frittenlove denen Rosmarin und Meersalz den besonderen Kick verleihen. Die aus ganzen ungeschälten Kartoffeln geschnittenen Pommes lassen sich ruckzuck im Backofen 15 bis 19 Minuten und in der Heißluftfritteuse circa acht M...

In der Nase duftend nach dezent vegetativen Aromen gepaart mit Fruchtaromen von Waldbeeren und Cassis. Passt zu: kräftigen Wild- und Rinderbraten, gebratenem Lamm und Fleischeintöpfen.