Valentinstags Menü
• Foie Gras an Paprika, geröstetem Brioche und Champagner-Gelee
• Filet vom Barsch mit Fenchel, Pilzen und einer delikaten Ingwersauce
• Gegrillte Entenbrust mit Cranberry, Honig und Gemüse der Saison
• Gateau Paradis Latin, mit Kakaopulver, Zitrusfrucht und roten Beeren
• 1/2 Flasche Bordeaux-Wein & Champagner.