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Diese Cuvee ist das Ergebnis eines komplexen Verschnitts aus 60 Proz. Chardonnay, der zumeist von den Grands Crus der Co te de Blancs stammt sowie 40 Proz. Pinot Noir und Pinot Meunier, hauptsächlich aus Verzenay, Ay, Mareuil sur Ay, Bouzy Farbe: Glanz und Klarheit des Weines bieten dem Auge blassgoldene Reflexe, die sich mit sehr feinen Bläschen mischen, welche zu einer ergiebigen und anhaltenden Perlage führen. Aroma: Diese Cuvee mit aussergewöhnlicher Finesse strömt Aromen von Birnen und Nüssen Mandeln, frische Haselnüsse aus, die sich mit den Noten weisser Blüten und leichten Akzenten von süssem Weissbrot vermählen. Geschmack: Der erste Eindruck ist frisch und lebendig. Er macht Platz für einen abgerundeten Wein, von gezügelter Kraft als Beweis für ein langes Altern in traditionellen Kellern.
MasdAndrumreiftzwölfMonateinneuenundgebrauchtenEichenholzfässernDasBouquetistgeprägtvonschwarzenBeeren,mitAnklängenvonCassisundLakritzeDieleichtenRöstaromensindperfekteingebundenundbringenzusätzlicheKomplexitätVonAnfangbiszumlangenAbgangistMasdAndrumelegant,weichundrund,mitvielFrucht,begleitetvonSchokoladeundKaffeebohnenInderausgeprägtenMineralikspiegeltsichdaseinzigartigeTerroirwieder PasstzugegrilltemKaninchenmitRosmarin,oderRatatouille
Die Genossenschaftswinzer von Mezzacorona bieten mit dem Castel Firmian Moscato Giallo ein wunderbar zugängliches Geschmackserlebnis aus Südtirol. Der Weißwein besitzt ein intensives Bukett von tropischen Aromen und sonnengereiften Früchten. Am Gaumen...
Feinwürziges Aroma, dunkle Beerenfrucht, harmonisch abgerundet, ein Wein mit einem überzeugenden Preis-Genussverhältnis. Passt zu: allen Gerichten mit Rind-, Schweine oder Lammfleisch, ferner zu würzigem Käse und Fleischterrinen, sowie Pasta.
Der berühmte Dessertwein duftet im Jahrgang 2010 nach Zitronencreme, Brioche, reifen gelben Früchten und Akazienhonig. Am Gaumen ist der Chateau de Malle Sauternes AOC 2010 cremig und mineralisch. Neal Martin bescheinigt dem Süßwein zu Beginn eine...