Bottega Gold Prosecco

Puklavecs Nummer Sieben ist ein sortenreiner, trocken ausgebauter Furmint mit köstlichem Duft nach weissen Blüten, frischen Kräutern, Limetten, Zitronen... Seine lebhafte Säure und eine feine Schärfe am Gaumen machen ihn zu einem ebenso raffinierten wie überraschend vielseitigen Speisenbegleiter.

Aromen von Waldbeeren, Schwarzkirsche und etwas Malz in der Nase, weich und harmonisch im Gaumen. Passt zu: Tandoori-Fleisch mit Joghurtsosse und Reis, Edelpilzkäse, Blauschimmelkäse.

Exotische Früchte wie Pfirsich sowie frische Butter und feine Banane beleben die Nase ebenso wie den Gaumen mit cremiger Vanille. Passt zu: Saltimbocca, Gemüseauflauf, Pasta mit Pilzen, gegrillten Meeresfrüchten.

Les Lentilles vertes 500g Markal sont les plus interessantes des legumineuses, car ce sont les plus riches en proteines. Les lentilles vertes sont les plus repandues en France. Elles seduisent par leur rapidite de cuisson et leur digestibilite. Elles sont d un vert tres fonce. La variete Anicia est similaire a celle poussant sur les terres beneficiant de l Appellation d Origine Controlee du Puy. Historique : La lentille est originaire d Asie Centrale et les lentilles sauvages faisaient deja partie du regime alimentaire des chasseurs cueilleurs du mesolithique (environ 8000 av. JC). Elle s est repandue il y a fort longtemps au Proche-Orient et en Egypte, puis les Pheniciens, Carthaginois et Romains l ont introduite et developpee en Europe. Elle compte parmi les plus anciennes et plus appreciees legumineuses du vieux monde. Du fait de sa teneur elevee en proteines (environ 25%) elle constitue une importante source de proteines dans de nombreuses communautes.