Two Vines Shiraz

Moderner Stil mit konzentrierter Kirsche, Himbeere und Veilchen. Feinfruchtig, satt am Gaumen, aber immer elegant, voll köstlich frischer Finesse. Passt zu: Grill- und Bratengerichte, sowie Hartkäse.

Farblich ein sehr helles, fast transparentes Lachsrosa. Das Aroma besteht aus einem fruchtigen Bouquet von reifen Erdbeeren, fein unterlegt von einer zarten mineralischen Note. Am Gaumen trocken, frisch und geradlinig mit eleganter Waldbeerfrucht und exzellenter Länge. Passt zu feiner Antipasti, Caesar Salat, gegrillten Krustentieren, gebratenem Hühnchen oder Räucherschinken.

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Seit das Ehepaar Annick und Jean-Pierre Marie, zusammen mit ihrem Sohn Nicolas, Cambon la Pelouse im Jahre 1996 übernommen haben, ist dieser früher nur mittelmäßige Haut-Médoc Wein nicht mehr wiederzuerkennen. Die Investitionen und die Liebe, die sie...

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Helles Weissgold, glänzend, brillant. Das Bouquet ist herrlich frisch und fruchtig mit floralen Anklängen,zarten weissen Blüten, Mandeln und golden-delicious Äpfeln sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er sehr frisch und elegant. Ein langer und köstlicher Chardonnay. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Dorade royal mit gegrilltem Gemüse und karamelisierten Äpfeln, gegrillten Krustentieren und cremigen Weichkäse.