Die über 90-jähringen Buschreben in Camino del Puerto werden behutsam von Hand in 20 kg-Kisten gelesen, dabei bereits im Weinberg selektiert, umgehend in die Kellerei gebracht und hier nochmals streng sortiert bevor man die Vergärung in den Beton-Eiern startet. In der Nase zeigt er ein elegantes, sortentypisches Bouquet, feinfruchtig und leicht kräutrig mit markanten mineralischen Noten. Am Gaumen ist er Wein intensiv und vielschichtig, wieder spürbar mineralisch, dabei sehr sanft mit seidiger Textur und schöner Balance von aromatischer Tiefe und eleganter Frische. Passt zu Fisch, Kalbfleisch und Geflügel, Reisgerichten mit Frühlingsgemüse, luftgetrocknetem Schinken Serrano, Pata Negra oder mildem Ziegenkäse
Das Weingut Peter Lauer an der Saar wird von Vater Peter und Sohn Florian Lauer geführt. Die beiden sind für ihre Sorgfalt bei der Weinbereitung bekannt. Der Peter Lauer Significa Saar Riesling QbA trocken wurde im Fuder vergoren, einem großen Holzfass...
Goldgelbe FarbeDer Wein riecht intensiv nach tropischen Früchten, grünen Äpfeln, mit einem Deut Vanille und etwas honigartigem.Im Geschmack voll und kräftig, auch hier viel Frucht, jedoch auch eine Note von Vanille mit einer guten Struktur. Langes...
Weißtee Komposition mit Minze in Bio-Qualität Diese feine Teekomposition vertreibt zart die Müdigkeit, setzt frische Minze nach und setzt im richtigen Moment noch einen Hauch klärenden Rosmarin drauf. Einfach verblüffend! Sie sorgt, über den Tag verteilt getrunken, für Gelassenheit. Perfekt für die Zubereitung und Mitnahme im shuyao Teamaker. Am besten 3 - 5 Mal aufgießen, dann kann der hochwertige Tee in Blattqualität am besten den Geschmack entfalten. Eigenschaften: Weißer Tee entfaltet weniger Koffein als Grüner Tee 100 % naturreine Zutaten kann auch kalt getrunken werden
