Tagaro Passo del Sud Primitivo Rosato Jg. 2017 Italien Apulien Tagaro

Warmes, glänzendes Rubinrot. Duftiges Bouquet von roten und schwarzen Früchten Waldbeeren, Blaubeeren, Kirschen , auch Anklänge von Feigen und ein Hauch Zimt, unterlegt mit mediterranen getrockneten Kräutern, wie Thymian, Lavendel und gut integrierten, leicht würzigen Holz- und Röstnoten der Eiche durch das leichte Toasting der Fässer . Am Gaumen seidig mit sanft gereiftem Tannin und warmer Fülle, mittlerer Körper, sehr elegant mit guter Balance von roter und schwarzer Frucht und feiner Würze, langer Nachhall im Finale mit schöner Frische. Passt zu: gebratenem Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern, Wildgerichte Braten, Ragouts , Ente, Spanferkel mit Beerenkompott oder mittelkräftig gereifter Käse Weinnotiz.

Unglaublich vielzählige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Tabakblättern, Kaffeebohnen, einem feinem Gewürzpotpour, das an Weihnachtsgebäcks erinnert, und erdigen Anklängen. Passt zu: Wild, gegrillten Fleisch und kräftigen Sonntagsbraten.

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Kürbis-Enten-Salat Zartes Fleisch der französischen Barbarie-Ente und gebackener Hokkaido-Kürbis verfeinert mit einer süßlichen Vinaigrette aus kanadischem Ahornsirup und weißem Aceto Balsamico passend zur kalten Jahreszeit. Unsere Beeck Feinkostsalate werden Ihnen in einer 1 Kg Schale geliefert und können so einfach portioniert werden.

Le Miel d Acacia 125g Ballot Flurin aide la digestion et les estomacs sensibles. Le miel d acacia est un miel doux, delicat et raffine elabore a partir du nectar des fleurs du "Robinia pseudoacacia". Ce miel est recolte juin dans les plus belles etendues sauvages d Acacia. - L avis du gouteur : recherche pour sa finesse delicate, voici un miel subtil a la saveur tres douce, fondante en bouche, avec l odeur discrete du parfum de la fleur d acacia. De couleur tres claire, voire transparente, le miel d acacia reste tres longtemps liquide. - Vertus bienfaits : naturellement riche en fructose , il est le miel le mieux adapte pour les personnes qui reduisent leur consommation de sucre, et pour sucrer les aliments des enfants, qui l apprecient beaucoup. S utilise lors de cure minceur. Ami des estomacs sensibles et legerement laxatif, il agit comme regulateur intestinal en cas de transit paresseux. Delicieux en tartine avec une salade de chevre chaud.

Le sucre de coco bio est une alternative naturelle et ecologique pour remplacer le sucre blanc ou le sucre de canne, qui ont de forts taux glycemiques