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Schönes Rubinrot mit opulenten Aromen von feiner Waldfrucht und einem Hauch Vanille, am Gaumen schönes Tannin, feine Röstaromen vollmundig und samtig, mit enormer Länge und Fülle. Passt zu: dunklem Fleisch oder Wild mit einer kräftigen Jus und herzhaften Beilagen, wie geschmorte Schweinebäckchen in Rotweinjus mit karamellisierten Zwiebeln, Speckbohnen und Kräuterkartoffeln.
Schmelziger Grauburgunder mit anregender Säurestruktur.
Die Nase wird von roten Beeren dominiert, zusammen mit sanft en Düft en von violetten Blütenblättern und Rosenknospen. Der Gaumen ist lichtdurchlässigund voller Energie, mit einem Hauch sehr feiner Tannine und hervorragende Reinheit.
Studer Vieille Abricot Vieille Barrique DeluxeRubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Beim Studer Vieille Abricot handelt es sich um einen ausgezeichneten Edelobstbrand der Traditionsbrennerei Studer aus dem schweizerischen Escholzmatt. Das Familienunternehmen steht seit über 130 Jahren Garant für die Herstellung feinster Obstbrände. Der Studer Vieille Abricot gehört zu der Linie „Les Vieilles Barriques – Swiss Premium Gold Selection“. Diese Obstbrände sind die mildesten und fruchtigsten, die von der Brennerei Studer produziert werden. Nach einem über mehrere Generationen überliefertem Hausrezept entstehen so herausragende Obstbrände, die ein wahres Feuerwerk von Aromen produzieren. Die goldene Farbe der edlen Spirituose spricht für sich. Alle Obstbrände der Linie „Les Vieilles Barriques“ werden in der besonderen Matterhorn-Flasche abgefüllt, die schon Sammlerwert besitzt. Hierbei handelt es sich um eine Flasche mit einem kugelförmigem Bauch, in deren Inneren sich eine dreidimensionale Abbildung des Matterhorns erhebt. Der Designerin Käthi Friedl-Studer ist es zu verdanken, dass es diese edle Flasche gibt. Die Mitinhaberin der Destillerie Studer ist für den Entwurf aller Spirituosenflaschen des Hauses Studer verantwortlich und hat für ihre ausgefallenen Kreationen schon viele Preise gewonnen. Doch auch die Obstbrände der Brennerei Studer sind bereits mehrfach prämiert worden. Studer ist die am häufigsten ausgezeichnete Brennerei der Schweiz und zählt mit über 200 Preisen zu den bedeutendsten Edelbrennereien der Welt. Charakteristik: Der Obstbrand ist eine Spirituose, die gerne als Digestif getrunken wird. Sein Aroma entfaltet der Studer Vieille Abricot am besten, wenn man ihn auf Zimmertemperatur trinkt.
PunkteWineAdvocatefürJg+PunkteJamesSucklingfürJg
Durch die Holzfassreife präsentiert sich der Mompertone wunderbar vollfruchtig mit vordergründigen Noten von Pflaume und Kirsche sowie Nuancen von Gewürzen und Kaffee. Im Geschmack fasziniert er durch seine Dichte, sein sanftes Tannin, seine Eleganz und schöne Nachhaltigkeit. Passt zu: gegrilltem Fleisch und zu Käse mittlerer Reife.
