Mondo Del Vino La Piuma Orvieto Classici DOC Jg. 2018 Cuvee aus 60 Proz. Grechetto, 15 Proz. Trebbiano, 25 Proz. Chardonnay

Riesengarnelen Riesengarnelen werden oft auch als Hummerkrabben bezeichnet. Ihr festes weißes Fleisch schmeckt fein und aromatisch. Die Garnele zeichnet sich aus durch leicht verdauliches Eiweiß geringen Fettgehalt keine Kohlehydrate no carb sowie sehr guter Bekömmlichkeit. Und sie ist vielseitig einsetzbar - gekocht gegrillt karamellisiert - als Curry in Suppen oder gebraten pur. Kurz für Liebhaber von Seafood sind Riesengarnelenschwänze immer ein echtes Highlight.

FriesengeistRubrik: KräuterlikörUrsprungsland: DeutschlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 56% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 EckernfördeDer Friesengeist aus dem Hause Behn ist ein in Holzfässern abgelagerter edler Kornbrand. Er wird auf ursprüngliche Weise nach einem ostfriesischen Original-Rezept hergestellt und ist natürlich frei von jeglichen Zusatzstoffen. Seinen aromatischen Geschmack erhält er durch feine Frucht- und Kräuterauszüge.Charakteristik:Friesengeist Kräuterlikör wird nach einem deftigen Essen brennend serviert und mit dem typischen Friesengeistpfännchen gelöscht.

Ein tiefes Kirschrot mit rubinrotem Rand erzeugt in der Nase intensive Rebsortenaromen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Lakritz, fein unterlegt mit den würzigsüssen Noten der Eichenholzreife Vanille, Kokos . Am Gaumen ist der Wein saftig, kraftvoll, gut strukturiert und harmonisch ausgewogen mit perfekt eingebundener Eiche und feinem Nachhall von Kirschen und Kakao. Passt zu gegrilltem Fisch, Fleisch und Geflügel, Iberischen Wurstspezialitäten und Pasteten, mediterranen Gemüseaufläufen, Nudelgerichten oder mittelwürzigem Käse.

Im Glas zeigt er sich in einem satten Rubinrot mit Purpurnen Reflexen. In die Nase Düfte von kleinen roten Beerenfrüchten wie Brombeere, Johannisbeere, Himbeere und Erdbeere. Im Abgang deutlich fruchtbetont, lang und harmonisch. Passt zu: Nudelgerichten wie Parpadelle mit Fleischsosse, aber auch zu Brathähnchen oder Geschnetzeltem und mittelreifem Käse.

Der Kopke White Port duftet intensiv nach tropischen Früchten, die mit floralen Noten ein herrliches Zusammenspiel ergeben. Am Gaumen ist der zitrusgelb schimmernde Port samtig und trocken, mit einer großartigen Struktur und erstaunlicher Balance....

Wasabi Ginger Sauce In Maine der Heimat von Stonewall Kitchen ist man auf diese Sauce besonders stolz denn sie wurde auf dem größten Event der Feinkost-Szene in Nordamerika der Fancy Food Show ausgezeichnet. Mit perfekt ausbalancierter Süße und Säure feiner Ingwer-Note und leichter Schärfe verleiht sie Salaten und Bowls mit gegrilltem Thunfisch oder Lachs einen raffinierten asiatischen Akzent. Darüber hinaus eignet sich die Wasabi Ginger Sauce hervorragend zum Marinieren von Fisch.