von Gleichenstein Baron Philipp Oberrotweiler Eichberg Spätburgunder trocken Qualitätswein Jg. 2010

Eine spannende, typische Aromatik offenbart sich in der Nase: süssliche Früchte, Feuerstein und eine dezente Hefenote. Im Gaumen überzeugt der Fendant durch seine elegante, filigrane Struktur. Passt zu: Fisch und hellem Fleisch, mittelkräftigem Käse, Fondue und natürlich zu allen Schweizer Spezialiäten Rösti, Raclette.... .

Dieser Grauburgunder aus der Nordpfalz ist am Gaumen körper- und extraktreich, dazu mit einem sehr dezenten Säurespiel. In der Nase mit schönen Noten von Bananen und hellen Nüssen.Der im Edelstahltank ausgebaute Neiss Grauburgunder vom Kalkstein ist...

Zarte Honigmelone, klare Aromen gelbfleischiger Früchte mit einem feinem Schmelz. Passt zu: kalten und warmen Vorspeisen, Kalbfleisch sowie deftigen Braten.

Helles Weissgold, glänzend, brillant. Das Bouquet ist herrlich frisch und fruchtig mit floralen Anklängen,zarten weissen Blüten, Mandeln und golden-delicious Äpfeln sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er sehr frisch und elegant. Ein langer und köstlicher Chardonnay. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Dorade royal mit gegrilltem Gemüse und karamelisierten Äpfeln, gegrillten Krustentieren und cremigen Weichkäse.

Aromen von Aprikose, ein Hauch von Ananas und hellen Früchten verleihen diesem Wein seinen harmonischer Charakter. Am Gaumen klar und rassig, ideal zum Essen Passt zu Kürbiscremesuppe, Schinkennudeln mit Ei, Pasta. Vegane Verarbeitung

Ein glänzendes Strohgelb mit silbrig-grünlichen Reflexen erzeugt in der Nase ein verführerisches, fruchtig aromatisches und eine Spur grasiges Bouquet von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten Pampelmusen, Mandarinen , etwas Ananas, weissen Nektarinen, Obstblüten und feinen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein sehr saftig, frisch und lebendig mit guter Fülle, üppiger Frucht und rassiger Säure, perfekt ausgewogen, mit schöner aromatischer Länge ein saftig frischer, eleganter Wein, der sofort Lust auf mehr macht Passt zu frischen Krabben, Muscheln, Fisch, leichten Reis- und Nudelgerichten mit Hühnchen und Frühlingsgemüse, Paella mit Meeresfrüchten.