El Meson Rosado

Reichhaltige Aromen von Johannisbeeren und Sauerkirschen mit erdigen Noten. Zeigt sich sehr dicht und weich am Gaumen, mit schwarzen Johannisbeeren und ledrigen Noten. Schön strukturiertes Tanningerüst.

Im Glas präsentiert sich der Wein in hellgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Duft wunderschön klar nach saftigen Zitrusfrüchten in Verbindung mit Cassis und einem Hauch Minze. Die feine Mineralität und strahlende Frische machen ihn höchst interessant und begleiten köstlich. Passt zu frischen, knackigen Salaten, Vorspeisen, hervorragend zu Austern oder Thunfischtatar, ebenso zu gebratenem hellen Fleisch wie Geflügel oder Kalbfleisch. Als erfrischender Aperitif einfach zwischendurch ein Genuss und auf alle Fälle zu Ziegenkäse von der Loire, besonders zum Crotin de Chavignol.

Schmeichelt dem Gaumen mit Aromen nach Hasselnuss, Mandel und frischer Butter. Traditionelles Flaschengärverfahren, Finesse und Eleganz dank edler Trauben. Passt zu Tapas, Fischgerichten, Geflügel.

Der Crianza zeigt sich in kräftigem Rubinrot.In der Nase dunkle, reife Beeren mit warmer Vanille- und Kaffeenote. Am Gaumen setzen sich die dunklen, reifen Beeren saftig fort. Kräuter- und Kaffeewürze verleihen dem Wein Spannung. Der Körper ist voll...

Der wunderbare, ganz typische Viognier von Yalumba offenbart ein verführerisches Bukett von reifen Pfirsichen, gelben Äpfeln, Aprikosen und Grapefruit. Am Gaumen eine schöne, Viognier-typische Aromatik, Frische, Saft, dabei immer schlank, elegant. Sehr gelungen. Passt zu Vorspeisen wie Vitello Tonnato, gegrilltem Geflügel, Kalbskotelett mit geschmortem Gemüse, gegrillter Lachs mit cremigem Risotto oder mittelkräftiger Käse.

Les fleurs d'épices bio Cuisine indienne de Hildegarde de Bingen sont un savoureux mélange d'épices et de légumes bio qui donnera une touche subtile et généreuse à vos plats !