Im Glas ein zartes Kirschrot mit ziegelfarbenem Glanz.In der Nase ein elegantes Bouquet mit feiner Balance der rebsortentypischen Aromen von Waldbeeren und Lakritz neben delikaten Gewürznoten und Anklängen von Eichenholz.Am Gaumen sanft und rund mit...
Prinz Girolamo Guicciardini zu Strozzi zählt nun auch Weinberge in Bolgheri zu seinem Besitz und diese Cuvee aus Cabernet, Syrah und Merlot ist das Ergebnis dieses neuen Projektes. Der Ocra überzeugt durch ein herrlich fruchtiges Bouquet von Brombeeren und Heidelbeeren und seinen feinen und warmen Geschmack. Passt zu: rotem Fleisch und mittelgereiftem Käse.
Beringer – Weingut des MonatsFarbe: ein klares ,helles Gelb.In der Nase ein üppiger Duft von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten.Am Gaumen vollmundig, Noten von Apfel und Birne mit einem langen, glatten Finale.Serviervorschlagpasst gut zu...
Der Château L‘Enclos Reserve Bordeaux AOP bietet ein schönes Bukett mit Noten von Erdbeeren und Vanille. Mit der Zeit und etwas Luft kommen Aromen von frischen Kirschen und Zitrusnoten hinzu. Am Gaumen warm und samtig, mit merklichen, aber gut...
Das Tal der Etsch am Fusse der Dolomiten verleiht Italiens Allzeit-Weissweinklassiker spürbare Klasse und Charakter. Delikate Frische, feine Frucht und Harmonie finden sich kombiniert in diesem Pinot Grigio.
Klares, glänzendes Hell- bis Gelbgold mit feinsten, unablässig aufsteigenden Perlen, die an der Oberfläche ein zartes Mousseux bilden. Delikates, sehr elegantes Bouquet mit duftigen Aromen von Nussgebäck, Hefeteilchen, Biskuit und getrockneten Aprikosen vor feinen Anklängen von gelbem Pfirsich und kandierten Zitrusfrüchten. Elegant auch am Gaumen, die anhaltend frische bildet einen schönen Kontrast zu den zart nussigen Röstnoten und Anklängen von reifen, getrockneten, auch kandierten gelben Früchten, die sich nach und nach am Gaumen entfalten, im Finale geschmeidig, elegant und lang mit der erst jetzt spürbaren sehr feinen Restsüsse des Sec Champagners. Passt zu: Foie gras mit Honigkuchen, sahnig-cremigen Desserts, Nusskrokant, Mandelbiskuit, knuspriger Obsttarte mit Birnen, Pfirsich, Aprikosen.
Der Prunotto Barbaresco ist ein klassischer Vertreter seiner Art mit dezentem Holzeinfluss, der Wein reifte etwa für ein Jahr im Eichenfass. Die feinwürzige Nase ist charmant und komplex mit Aromen von roten Früchten. Der Wein duftet nach dunklen...
