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Aus handverlesenen Tempranillo-Trauben erzeugt, über 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche gereiftIn der Nase ein erdiges Bukett mit Nuancen von reifen süßen Brombeeren und Cassis. Am Gaumen ungemein konzentrierte Frucht und herrlich...
Aus der Kreuzung von Nebbiolo und Barbera entstand in den 30er Jahren die Albarossa-Trauben, welche einen in der Farbe rubinroten Wein mit schönen violetten Reflexen hervorbringt. Im Barrique gereift, fasziniert der Wein durch seine Eleganz und Komplexität. Passt zu: Braten und nicht allzu reifem Käse.
Drei Parzellen in Mendavia liefern die Trauben für diesen harmonisch frischen und vollmundigen Chardonnay. Im Bouquet exotische Früchte und ein Hauch Flieder, am Gaumen lang und lebendig, mit attraktiver, zarter Bitternote im Finale.
Der Chardonnay ist frisch, fruchtig und sehr reich, ganz im Stil eines Burgunders. Er ist ist goldfarben und klar. Aromen von Aprikosen, Birnen und ein wenig grünem Apfel korrespondieren mit Noten von Nuss, Haselnuss und weißen Blüten. Die...
Melange Reverie Composition: Tilleul (France), Matricaire (Allemagne, Espagne, Bulgarie Croatie, Egypte, Italie), Melisse (Autriche), Verveine (Maroc), Pomme (Allemagne), Vanille (Madagascar). Marque : Cook Certifie AB
