Bio-Lachs-Filet

Riesengarnelen Riesengarnelen werden oft auch als Hummerkrabben bezeichnet. Ihr festes weißes Fleisch schmeckt fein und aromatisch. Die Garnele zeichnet sich aus durch leicht verdauliches Eiweiß geringen Fettgehalt keine Kohlehydrate no carb sowie sehr guter Bekömmlichkeit. Und sie ist vielseitig einsetzbar - gekocht gegrillt karamellisiert - als Curry in Suppen oder gebraten pur. Kurz für Liebhaber von Seafood sind Riesengarnelenschwänze immer ein echtes Highlight.

Dieser über 11 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaute Weißwein stammt von den ältesten Chardonnay-Reben des Weingutes Glen Carlou, die vor knapp 30 Jahren gepflanzt wurden. Der Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay duftet intensiv nach...

Kräftiges Gelb. Aromen nach exotischen Früchten und Pfirsich. Kräftig, spritzig, komplex. Passt zu: Gemüsevariationen, Meeresfrüchten, Fisch, Spargel, Geflügel, Pasta.

Der Terlaner ist eine Komposition aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Es handelt sich um die historische Cuvée, die bereits seit der Gründung der Kellerei (1893!) produziert wird. Der Wein funkelt strohgelb mit grünen Nuancen. Im Bukett...

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Den Genießer erwarten Aromen von Blaubeeren und Pflaumen, die merklich mit den Noten von Johannisbeeren, Kaffee und Toffee harmonieren. Der 100-prozentige Cabernet Sauvignon hat eine elegante Struktur und bietet einen feinen Nachhall.Genießen Sie den...