Ferrari. Ferrari Perle Trentodoc Jg. 2014

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Die Cuvee Zephyr wurde traditionell in offenen Bütten vergoren, anschliessend wurde der Wein in französischen Eichenfässern gereift. Im Duft finden sich Aromen von reifen Beeren und etwas Schokolade und eine dezente Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, reifer Beerenfrucht undangenehmer Tanninstruktur. Der Nachhall ist geprägt von würzigen Komponenten und dezenten Röstaromen.

Source de fibres. Biscuits multi-cereales avec des flocons. A la pate de figues (100% fruits) Exclusivement au sucre de canne complet Sans oelig;uf ni produit laitier (presence possible de traces) Huile de palme bio certifiee RSPO, issue d une filiere durable et responsable Etui de 4 pochons de 4 biscuits INGREDIENTS : 4 cereales (56%) (farine de ble T65 Borsa, flocons d avoine complets (gluten), flocons de sarrasin complets, farine de seigle (gluten)), huile de palme non hydrogenee (1), sucre de canne complet (13%), pate de figues (12%), amidon de ble, poudres a lever (bicarbonates d ammonium et de sodium), sel marin. (1) conformement a la reglementation sur le mode de production biologique issus de l agriculture biologique Allergenes presents: Contient du gluten. Peut contenir des traces de lait, de fruits a coque, de sesame et de lupin. CONDITIONS DE STOCKAGE: A conserver dans un endroit sec et frais et a consommer rapidement apres ouverture. Certifie AB

Aromen von Waldbeeren, Schwarzkirsche und etwas Malz in der Nase, weich und harmonisch im Gaumen. Passt zu: Tandoori-Fleisch mit Joghurtsosse und Reis, Edelpilzkäse, Blauschimmelkäse.

Animierendes, feinwürziges Bukett, frische Frucht, leuchtende Farbe, nachhaltig. Passt zu: Pastagerichten, Ratatouille, Geflügel, feinen Lammfilets oder Kalb. Aus biologischem Anbau

Ein intensives, tiefes Kirschrot erscheint im Bouquet warm und verführerisch mit Noten von roten Früchten, Kakao, Schokolade und den feinwürzigen Zimt- und Lakritznoten der amerikanischen Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein sehr rund und harmonisch, mit saftiger Kirschfrucht, unterlegt von den sehr eleganten, perfekt eingebundenen warmen Holznoten der Eiche, die dem Wein noch mehr sanfte Fülle, Dichte und Länge verleihen. Passt zu geräuchertem Fleisch und Fisch, warmen und kalten Pasteten, Rauchschinken, mediterranen Eintopfspezialitäten oder auch zu pikant gereiftem Hartkäse.