Langlois. Cremant de Loire Rose Jg. 2017 Cuvee aus Cabernet Franc, Grolleau Sekt Langlois.

Ein Riesling aus Kalifornien. Das ist ungewöhnlich aber nicht unmöglich wie der Wente Riverbank Riesling aus den Weinbergen in Arroyo Seco Monterey beweist. Er hat die von Natur aus schönen, blumigen und tropischen Noten eines Rieslings ist stilistisch...

Ein überzeugendes Bukett von Erdbeeren und anderen reifen, roten Früchten, elegant, anregend und fruchtbetont im Geschmack, perfekt ausgewogen in Frische und Süsse. Passt zu: rotem, gegrilltem Fleisch, zu leichtem Käse, Pasta mit feinfruchtiger Tomatensugo, Pizza oder als erfrischender Sommerwein.

Philipps Zwei ist eine Rotweincuvee aus zwei internationalen Spitzenrotweinsorten, die im mediterranen Klima der Pfalz beste Bedingungen für einen kraftvollen, trocken Rotwein vorfinden. Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch. Ausgebaut über knapp Zwei Jahre in Zweijährigen Eichenholzfässern wirkt der Wein komplex, mit beeindruckender Eleganz. Intensive Waldfrucht-Aromen werden von dezenten Kräuter - und Schokoladenoten untermalt. Ein Hauch von Weihnachtsgewürz rundet ab und weisser Pfeffer sorgt für den tollen Aha- Effekt. Passt zu: Fleischgerichten und besonders zu Wild.

Verführerische Noten von Orangen und Zitronenschale, dazu Nuancen von Kaffee, Karamell und Honig: Das Bouquet des Niepoort 10 Years Tawny Port ist herrlich vielschichtig. Am Gaumen ist dieser Verschnitt aus verschiedenen Weinen, die im Durchschnitt...

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In einem sehr hellen, glänzenden Lachsrosa wird die Nase von einem feinen, blumigen Bouquet mit frischen Fruchtaromen umspielt. Auch am Gaumen ist der Rose fruchtig mit wunderschöner Balance von saftiger Frische, Kraft und Finesse, im Finale lang, aromatisch und sehr elegant. Passt zu frischen Salaten mit einer kleinen, gebratenen Beilage, phantastisch zu Schalentieren, Jacobsmuscheln, Fischgerichten wie Loup de Mer, Dorade, Rotbarbe oder Lotte, abgeschmeckt mit Kräuter, besonders Dill und äusserst interessant zur asiatischen Küche