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Aus Shiraz- und Cabernet Sauvignon-Trauben vinifiziert, besticht „The Pavillion Red“ durch sein intensives Aroma von reifen dunklen Beeren, durch seine angenehme Tanninstruktur und sein nachhaltiges Finale.Ein „Easy-drinking“ Wein für unbeschwerten...
Dunkles Purpurrot mit den Aromen von Pflaumen, Süsskirchen und etwas Cassis. Feine würzige Noten Kakao werden von der körperreichen Frucht des Weines eingebunden. Weich, vollmundig mit reifen Tanninen und langem Abgang. Passt zu: kräftigen Fleischgerichten, speziell zu Wildgerichten, Lamm sowie leicht gereiften Käsesorten.
Eine gelungene Cuvee aus den traditionellen Rotweinsorten der Provence. Grenache bringt Frucht Pfirsich und Frische, Mourverdre steuert Fülle und Würze bei, Cinsault sorgt für geschmeidige Harmonie. Ein bestechender Rose in seiner weichen, fülligen Art. Passt zu: Salaten und Nudelgerichten mit Meeresfrüchten, auch zu leichten Sommergerichten und solo ein Genuss.
Der Sof zeigt eine schöne Länge sowie exzellente Balance zwischen den frischen, fruchtigen Aromen und den zart duftigen Noten.
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