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Farbe: dunkel glänzendes Rubingranatrot mit violetten Reflexen. Duft: in der Nase intensiv mit üppigen Aromen von roten und dunklen Beeren, etwas Pflaume, auch leicht blumigen Noten und feiner Edelholzwürze. Geschmack: am Gaumen elegant, sehr saftig, mit guter Fülle, rote Beerenfrucht. Passt zu: sanft geschmortem Lammfleisch Lammkeule mit Kräutern, Lammschulter mit Pflaumen , zartem Rinderfilet, gebratener Ente, Kaninchen mit weissen Bohnen.
Leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase treffen reife exotische Früchte auf eine ausgeprägte und leicht salzige Mineraltität. Am Gaumen rund und schmelzig mit einer aufregend spielerischen Säure. Harmonisch und wunderbar saftig. Passt zu Passt zu: Pasta mit cremiger Sauce oder frischen Fischgerichten.
Dieser Meissner Riesling ist klassisch, sächsisch, trocken. Im Glas entfalten sich fruchtige Aromen von Pfirsich und Apfel. Ein idealer Menübegleiter oder auch als Aperitif zu geniessen. Passt zu :Fisch und hellem Fleisch.
Wie der Name verspricht, wird der Pascal Bouchard Chablis Les Vieilles Vignes AOC aus Chardonnay-Trauben von alten Rebstöcken hergestellt. Das lange Altern verleiht diesem Chablis eine hohe Mineralität, Fülle und Komplexität. Die Reben wachsen an...
Der Cuvée M Rosé hat eine helle, lachsrosa glänzende Farbe. Dieser Rosé aus der Provence ist eine Assemblage aus größtenteils Grenache, Cinsault und Syrah.Der herrlich erfrischende, leichte Rosé vom Weingut Minuty bietet ein facettenreiches Bukett von...
