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Bio-Früchtetee mit Blaubeeren & roten Früchten! Nachdem der verlockende Geschmack von getrockneten Früchten entdeckt wurde, handelte einst eine Kaiserinwitwe sogar mit ihrem kostbarsten Schmuck (ihrer Phönixkrone mit der glühenden Perle), um so ihre persönlich auserwählten Beeren zu erhalten. Dieser Beerenmix entfaltet sich zu einem wundervollen Fruchtgeschmack mit verführerisch süßer Duftnote. Zubereitung: 2.5g Queen Berry in 200 ml 100° heißes Wasser geben und ca. 6-8 Minuten ziehen lassen. Zutaten: Hibiskus*, Holunderbeere*, Johannisbeere*, Hagebutte*, Schwarze Johannisbeere*, Heidelbeere*, Erdbeere*, natürliche Aromen *Aus kontrolliert biologischem Anbau
Kräftige rubinrote Farbe. Intensive, üppige Nase mit viel roten aber auch dunklen Früchten, balsamische und weinige Noten, ausgewogenes Holz. Am Gaumen geschmeidig, vollmundig mit viel Extrakt, gut eingebundenes Holz, langer, sauberer Abgang. Passt zu: gegrillten Steaks, zu rotem Fleisch und zu mittelreifem Käse.
Elegantes Rose mit leicht lachsfarbenem Schimmer, animierender Duft nach Himbeeren und roten Kirschen untermalt von einer klassischen Mineralität, sehr erfrischend und balanciert, fruchtig im Geschmack, leicht salziger Touch im Abgang. Passt zu: Lachs und Schalentieren, gegrilltem Perlhuhn und frischem Ziegenkäse.
Dieser Spätburgunder hat ein ausgeprägtes Aroma nach roten Beeren mit kräftigen Noten von Kirschen und Brombeeren. Im Mund dann samtig und kraftvoll mit ausgewogenen Tanninen im Abgang. Passt zu: Rinderfilet, geschmorten Gerichten, kräftig gebratenem Geflügel und Gegrilltem.
Helles Weissgold, glänzend, brillant. Das Bouquet ist herrlich frisch und fruchtig mit floralen Anklängen,zarten weissen Blüten, Mandeln und golden-delicious Äpfeln sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er sehr frisch und elegant. Ein langer und köstlicher Chardonnay. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Dorade royal mit gegrilltem Gemüse und karamelisierten Äpfeln, gegrillten Krustentieren und cremigen Weichkäse.
