Raats Original Chenin Blanc

Produziert aus den vier Valpolicella-Rebsorten (Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara) und kultiviert weit oben auf den Terrassenhügeln. Die Reben werden nach der traditionellen "Pergola Veronese"-Methode herangezogen und nur die besten und am...

Tiefe rubinrote Farbe, leuchtend. Intensives Frucht Bouquet mit Brombeeren, Heidelbeeren und Preiselbeeren. Am Gaumen entwickeln sich weitere Aromen wie Grenadinesirup, Granatapfel. Der Wein ist einechter Terroir Wein, herrlich würzig, frisch, mit wunderbar ausgewogener Säure und seidigen Tanninen. Passt zu: Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. Gebratenes Rinderfilet mit geschmorten Kräutersaitlingen und kräftigem Jus oder geschmortem Lamm mit mediterranem Gemüse und kräftiger Sauce.

Die Rebsorten Trebbiano, Passerina und Pecorino ergeben beim Velenosi Vigna Solaria Falerio DOC ein eindrucksvoll anregendes Zusammenspiel. Das Bukett wird geprägt durch Noten von reifen, hellen Früchten (Südfrüchte) sowie von floralen Nuancen. Am...

Aus biologischem Anbau

Tapas kleine Häppchen mit großem Geschmack Knackfrische Chili-Garnelen mariniert mit Tomate oder Knoblauch Garnelenspieße mit Kokos oder Zitronenpfeffer saftige Shrimps mit Wasabi- oder Trüffel-Dip in der Bremerhavener Manufaktur entstehen in Handarbeit feine Tapas aus Fisch und Meeresfrüchten. Für die kleinen Appetithäppchen kombinieren die Fischexperten von Deutsche See frisches Seafood mit wenigen aber aromatischen Zutaten und verleihen dem traditionellen Fingerfood so einen innovativen Dr...

Aromen von dunklen Beerenfrüchten und Schwarzkirschen überzeugen am Gaumen und werden von leichten Noten von Kaffee und Pfeffer unterstrichen. Am Gaumen mit saftigem Schmelz guter Struktur und Fruchtfülle, dazuein sehr schönes Finale Aus biologischem Anbau