Mabis Neropasso Rosso IGT Jeroboam

Tartines craquantes sans gluten. Elles sont elaborees sans levure, produit laitier, oeuf, matiere grasse ou arome. Des tartines fines, legerement toastees, a la texture tres croustillante. Toute la saveur fruitee et typique de la chataigne. Recette sans sucres ajoutes pour valoriser la douceur naturelle de la chataigne. Le Pain des Fleurs est membre de l AFDIAG (Association Francaise Des Intolerants Au Gluten). Les tartines craquantes a la chataigne sont : - source de fibres - sans sucres ajoutes (elles contiennent des sucres naturellement presents) 2 sachets fraicheur de 75g Marque : Le Pain des Fleurs Ingredients: farine de riz, farine de chataigne (30%), sel. issues de l agriculture biologique Conseils d utilisation: Les tartines craquantes peuvent etre degustees nature ou avec un accompagnement sucre (confiture, miel.) ou sale (en toast par exemple). A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere. Certifie AB

Die Cuvee Royale der Tenuta Montenisa präsentiert sich in einem zarten Gelbton mit einer cremigen Perlage und einem eleganten, nachhaltigen Prickeln. Das Bouquet zeigt Noten von weissen Pfirsichen, Brotrinde und Anklänge von Hefe. Die bemerkenswerte Balance und die Lebendigkeit dieser Cuvee sind typisch für einen Brut auf qualitativ höchstem Niveau.

Die klassischen Rebsorten des Bordeaux- Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verleihen Chateau Bel Air seinen unverwechselbaren Charakter. Frische Fruchtaromen Schwarzkirsche, Brombeere sorgen für ein delikates Bouquet. Passt zu: Braten- und hellen Fleischgerichten, sowie verschiedenen Käsesorten.

Dunkles, dichtes Rot mit lila Reflexen, intensiv duftend nach Pflaumen, Gewürzen, Vanille und Lakritz, aromatische Fülle mit reifen Fruchtaromen, weichem, präsentem Tannin und viel Würze im Finale Passt zu: gebratenen oder gegrillten Fleischgerichten mit kräftigem Eigengeschmack.

Die berühmte Gewürztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre der Domaine Trimbach hat die magischen 94 Parker-Punkte erhalten. Dieser Wein aus dem Elsass, der nur in den besten Jahrgängen kreiert wird, hat wunderbare florale und würzige Noten....

Proteines de soja texturees de couleur creme a brun clair, au gout typique et a la consistance craquante. Granulometrie : proteines de soja gros : superieur au tamis rond de diametre 10mm proteines de soja fines : entre tamis rond inferieur de diametre 5mm et tamis rond superieur de 8mm proteines de soja extra fines : passage au tamis rond de diametre 5mm Principe de l extrusion : sous l action combinee de la pression et de la temperature, les proteines d une farine de soja melangee a de l eau et de la vapeur se collent entre elles du fait de leur elasticite . L appareil utilise est un extrudeur. A sa sortie, au travers d une filiere qui peut avoir une forme variee (ronde, carree, etoile.), la matiere obtenue est expulses a grande vitesse. Un outil de coupe sectionne la matiere sortante dans des dimensions en fonction de la vitesse de sortie et de la vitesse du couteau. Les particules obtenues ont donc une longueur variable mais delimitee.