Montensia. Marchese Antinori Donna Cora Saten millesimato Franciacorta Jg. 2011 Sekt Montensia.

Der Gran Sasso Sangiovese Terre di Chieti des Weingutes Farnese Vini ist ein fruchtiger Rotwein für die verschiedensten Anlässe. Genießen Sie den Wein zu schweren Hauptgerichten mit Fleisch oder zu einer herzhaften Käseplatte.Der reinsortige Sangiovese...

Habanero Mango Aioli Dass eine klassische Aioli eine hervorragende kulinarische Spielwiese ist wissen die Feinkost-Spezialisten von Stonewall Kitchen längst und so bieten sie viele köstliche Varianten der cremig-soften Sauce an. Diese Aioli enthält neben Knoblauch Habaneros und rote Paprika die in Sachen Schärfe eine echte Hausnummer schaffen. Ausbalanciert wird sie durch die Süße von reifen Mangos sodass eine fruchtig-pikante Aioli entsteht die hervorragend zu gebratenen oder gegrillten Garn...

Zander Der Zander gehört zur Familie der Barsche und ist der größte im Süßwasser lebende Vertreter seiner Familie in Europa. Der Raubfisch misst 40 80 cm und wiegt etwa 6 Kg. Der Zander zeichnet sich durch mageres zartes trotzdem aber sehr festes Fleisch mit einem dezenten Geschmack aus und ist daher einer der gefragtesten hiesigen Speisefische. Aufgrund seiner Größe eignet sich der Zander gut zum Füllen oder Garen im Salzmantel. Für die Füllung eignen sich besonders Kräuter wie Rosmarin und ...

Rebsorten: Dornfelder, Spätburgunder, Acolon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Charakteristik: Feine Aromen nach schwarzen Kirschen und Pflaumen werden im Duft von einer ganz dezenten Vanille-Note begleitet. Saftig-fruchtige Ansprache auf der Zunge mit zugänglicher Struktur und ausreichend Körper. Durchaus mit Spiel und gewisser Tiefe, jedoch gleichzeitig animierend und unkompliziert. Im Nachhall zeigt sich die charmante und doch selbstbewusste Anlage dieses Weines erneut. Vereint gehobenen Anspruch mit purem Trinkvergnügen.

Über unseren Seeteufel Der Seeteufel ist die Zwiebel des Meeres. Der Fisch hat sieben Häute die ihn vor Kälte schützen und die man vor der Zubereitung entfernen muss. Nicht umsonst trägt der Seeteufel seinen Namen. Er wendet einen diabolischen Trick an um sich an den in Bodennähe lebenden Fischen gütlich zu tun.Der Seeteufel angelt seine Beute mit dem ersten Strahl seiner Rückenflosse.Sind die Opfer in Reichweite schnappt er mit seinem riesigen Maul zu. Er kann Beutetiere verschlingen die fas...

Fincas Valdemacuco CrianzaSteckbriefRubrik:RotweinUrsprungsland:SpanienNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt14,5% vol.Zusatzstoffe:Enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Bodegas Valdemar S.A., Camino Viejo s/n01320 Oyón (Alava)SpanienJahrgang:2015Rebsorte:TempranilloAnbauregion:Ribera del Duero DO Säure ca.5,3 g/lRestzucker ca.:1,6 g/lTrinktemperatur:16-18 °CVerschluss:NaturkorkWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen