Ramon Bilbao Lalomba Rosado Rioja DOCA Jg. 2020 Cuvee aus 90 Proz. Garnacha, 10 Proz. Viura

Dieser knackig frische Weißwein aus Südafrika duftet nach Limette und reifen tropischen Früchten. Der Diemersfontein Sauvignon Blanc ist eine Komposition aus Trauben verschiedener Küstenlagen. Der reinsortige Sauvignon Blanc ist ein Weißwein,...

In der Nase zeigt sich ein ausdrucksvolles, betont würziges Bouquet mit Aromen von weissem Pfeffer, Tabak, exotischen Früchten und leicht rauchigen mineralischen Noten. Am Gaumen ist er konzentriert mit dichtem Körper und schöner Balance von ausgeprägten exotischen Noten. Passt zu Kalbfleisch, gebratener Taube oder Wachtel, kräftigen Fischgerichten oder auch zu würzigen und-oder gereiften Käsesorten.

Tipo:Encendedor Butano; Estilo:Elegante; Características:A prueba de Viento; Dimensiones (cm):73.51; Peso (kg):0.055; Contenido del Paquete:1 Encendedor

Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Passt zu: Thaicurry, Pasta, gegrilltem Fisch.

Der Pommard überzeugt durch sein verschwenderisches Bouquet nach Schwarzkirschen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht, harmonisch und mit ausgeprägter Pinot-Frucht, mit Anklängen von Tabak und Gewürzen. Ein klassischer Pommard, der erst am Beginn seiner Entwicklung steht. Passt zu Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. gebratenem Rehrücken, Roastbeef, feinem Wildgeflügel oder gegrilltem Gemüse mitkräftigen Saucen.