Cantine Menhir Pietra Susumaniello

Der Wein zeigt ein feinduftiges Aroma, ist leicht und elegant, herzhaft und erfrischend unkompliziert. Passt zu: kalten Vorspeisen, gegrilltem Fisch, sowie zu Geflügel und Kalbfleisch oder asta mit Meeresfrüchten.

Dunkle, rubinrote Farbe mit leuchtenden violetten Reflexen, intensives Frucht Bouquet mit floralen Noten,Kirschblüten, reife schwarze Kirschen, blaue Waldbeeren, Waldhimbeeren und Preiselbeeren Marmelade. Am Gaumen ist er rassig und klar, mit bestechender Würze. Spuren von Lakritze und Tabak umgeben seine samtigen Tannine. Langanhaltend. Passt zu: Gebratenem dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und Kräutern, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse. Passt zu gefüllter Taube, Braten vom Rind, zu Wildgeflügel oder Hartkäsesorten.

Eine unvergleichliche Teesorte! Dieser Tee ist ein würziger Aufguss aus Kurkuma, Ingwer und Lakritz, angereichert mit aromatischen Rosenblättern. Zubereitung: Brauen Sie den Teebeutel in frisch gekochtem Wasser für vier oder fünf Minuten. Ein Beutel pro Tasse.

Dieser fruchtig-blumige Frizzante kombiniert wunderbar frische Zitrusaromen mit eleganten Noten von weissen Blüten. Sein Geschmack ist ausgesprochen harmonisch, dabei fein und saftig mit einem angenehm trockenen Nachhall. Aus biologischem Anbau

Chardonnay BarricaIntensiver gelbgoldener FarbtonIntensiv, viel Körper. Komplexe Aromen von Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuss, die Eichenfässer vermittelten eine rauchige Note.Erfrischende Säure, zarter Vanilleton, außergewöhnliches Finish, lang...

Das Flaggschiff der legendären Domaine du Vieux Telegraphe entsteht in der steinigen Hochebene der Crau, im Südosten des Anbaugebietes Chateauneufdu-Pape. Die im Durchschnitt über 50 Jahre alten Rebstöcke Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsault und andere bringen einen reichhaltig strukturierten Rotwein hervor, voller Power und Potenzial. Der Name des Weinguts stammt von dem alten Telegraphenmast, der sich auf La Crau befand und den Süden Frankreichs mit Paris verband. Passt zu kurzgebratenem vom Wildschwein mit vielen Kräutern und kräftiger Wachholdersauce, Rehpfeffer, Schnepfe oder Täubchen mit schwarzer Trüffelsauce.