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Körperreiche, vollmundige Cuvee. Zeigt im Glas ein dunkles Kirschrot mit granatfarbenen Nuancen am Rand. Reichhaltiges Bukett mit Aromen roter und schwarzer Früchte, ergänzt durch Anklänge an Marmelade, später folgen Noten von süsslichen und balsamischen Gewürzen. Ausgewogen am Gaumen mit gut eingebundenen Tanninen und einem lange präsenten Abgang. Passt zu: Lammgerichten und einem gebratenem Tunfisch.
Vino blanco sauvignon Santa Digna, D.O. Valle Central. Este blanco es elaborado a base de sauvignon blanc, esta noble variedad cuyos pequeños frutos desprenden un sabor almizclado y un aroma fresco da lugar a un vino blanco estructurado, exótico y delicado. Disfruta de un elegante vino blanco con Santa Digna Sauvignon Blanc.
Der Chateau Senejac 2011 vereint im Bukett Noten von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen und Lakritz sowie erdige Töne und eine feine Würze. Am Gaumen ist der Haut-Médoc ausladend und intensiv. René Gabriel (er gibt 17 von 20 Punkten) schmeckt...
Chateau Bellevue Canteranne 2010 ist ein Assemblage aus der Appellation Haut-Médoc aus 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 5% Petit Verdot. Der Wein hat eine intensive granatrote Farbe, fast schon schwarz. In der Nase Aromen von roten Früchten und...
Die Farbe und Perlung spiegeln ein hell glänzendes Strohgelb, mit zarten Perlenschnüren aus feinsten, anhaltend aufsteigenden Kohlensäurebläschen wider. Das Aroma besteht aus einem sehr elegantem, ausdrucksvollem Bouquet von weissen Blüten, unterlegt mit üppigen und zugleich duftig feinen Fruchtaromen, auch Noten von kandierten Früchten und Reineclauden. Am Gaumen kristallklar mit sanfter weissfleischiger Frucht aus Birnen und weissem Pfirsich, im Finale frisch mit feinen Noten von Pink Grapefruit, sehr harmonisch mit langem aromatischem Nachhall und perfekter Balance von üppiger Frucht und Delikatesse. Ein Traum für jeden Feinschmecker Passt zu frischen Austern sowohl roh als auch gratiniert, zu Lachs, sowohl gebeizt, geräuchert, als auch Capaccio, Krabben-Beignets oder gegrillten Jacobsmuscheln mit Parmesanspänen über zartes Kalbfleisch, Geflügel, kalten Braten und Risotto mit Morcheln bis zur gemischten Käseplatte.
7 bis 10 Monate reifte der Lagrein DOC im großen Holzfass. Der reinsortige Lagrein vom Weingut Cantina Terlan hat ein dunkles Granatrot. In der Nase intensiv fruchtig. Noten von getrockneten Cranberries und Sauerkirsche werden durch einen blumigen...
