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Provence d AntanPoivre rouge de kampot bio pot vegetal biodegradable 40gr est une exclusivite dans la gamme proposee par Araquelle Provence d Antan, en proposant la meilleure qualite de poivre rouge de Kampot issu des cultures controlees et certifiees du cambodge. La culture du poivre rouge de Kampot rassemble 3 types de poivres, le noir plus puissant, le blanc plus doux et le rouge plus suave et parfume. Le poivre rouge est d une qualite excemptionnelle et agremente surtout les desserts des restaurants des grands chefs etoiles. Ingredients / INCI : Poivre de Kampot en grains. Conseils d utilisation : a saupoudrer sur les salades, les viandes, les poissons, et les desserts. Certifie AB Provence d AntanPoivre rouge de kampot bio pot vegetal biodegradable 40gr reference par Mondebio.
In der Nase würzig, mineralisch, zunächst zurückhaltend, dann konzentrierte Fruchtaromen, Marille, Schiefer. Im Geschmack fein, klar, kühl und frisch.
Helles Strohgelb, frisch-fruchtige Art, leichte Apfel-Pfirsich-Note, lebendiger, rassiger Körper. Passt zu: kräftigen Bratengerichten.
Dominante, rote Früchte in der Nase, mit einem Hauch von schwarzen Früchten am Gaumen, langer Abgang mit weichen Tanninen. Passt zu: Fleisch.
Les Lentilles vertes 500g Markal sont les plus interessantes des legumineuses, car ce sont les plus riches en proteines. Les lentilles vertes sont les plus repandues en France. Elles seduisent par leur rapidite de cuisson et leur digestibilite. Elles sont d un vert tres fonce. La variete Anicia est similaire a celle poussant sur les terres beneficiant de l Appellation d Origine Controlee du Puy. Historique : La lentille est originaire d Asie Centrale et les lentilles sauvages faisaient deja partie du regime alimentaire des chasseurs cueilleurs du mesolithique (environ 8000 av. JC). Elle s est repandue il y a fort longtemps au Proche-Orient et en Egypte, puis les Pheniciens, Carthaginois et Romains l ont introduite et developpee en Europe. Elle compte parmi les plus anciennes et plus appreciees legumineuses du vieux monde. Du fait de sa teneur elevee en proteines (environ 25%) elle constitue une importante source de proteines dans de nombreuses communautes.
Dunkles Purpurrot mit den Aromen von Pflaumen, Süsskirchen und etwas Cassis. Feine würzige Noten Kakao werden von der körperreichen Frucht des Weines eingebunden. Weich, vollmundig mit reifen Tanninen und langem Abgang. Passt zu: kräftigen Fleischgerichten, speziell zu Wildgerichten, Lamm sowie leicht gereiften Käsesorten.