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Ein ganzer Früchtekorb: Ananas, Birne, Mirabelle, um nur die dominanten zu benennen, erreichen die Nase und finden sich später auf der Zunge wieder. Vollfruchtige Beerenaromen bescheren eine raumgreifende, saftige Mundfülle. Passt zu: Ragouts, Pilzen, Pasta in milden Saucen, Geflügel, Wildgeflügel, milden, asiatischen Gerichten aus dem Wok, Risotto.
Im Glas entfalten sich fruchtige Aromen umgeben von einem harmonischen Süsse-Säure-Spiel. Feine Duftnoten von Pfirsich, reifer Birne und Honigmelone erfüllen das Glas. Passt zu: Gemüse, Geflügel, Fischpasteten.
Dieser Merlot präsentiert sich in der Nase mit feiner Würze, Noten von roten Beeren und Pflaumen. Am Gaumen wird der Wein geprägt von Aromen von reifen Beeren, zarten Röstnoten und einem Hauch von Vanille. Passt zu: Speisen mit gebratenem Rindfleisch z.B. Rindermedaillons mit gebratenen Pfifferlingen und Kartoffelgratin, Wildgeflügel oder zum Käse.
Er gilt zurecht als bester Pinot Noir Südafrikas, und als einer der besten der Neuen Welt. Noch jugendlich, aber bereits komplex im Duft, vielschichtig, enorm tief, kraftvoll, dabei elegant und ausbalanciert.
Tipo:Encendedor Butano; Estilo:Elegante; Características:A prueba de Viento; Color:Anaranjado,Negro; Dimensiones (cm):12.531; Peso (kg):0.0395; Contenido del Paquete:1 Encendedor
Klassische Cuvee aus den roten Rhone-Sorten von überwiegend alten Buschreben, bei der Grenache den Ton angibt. Die Trauben wurden traditionell in offenen Behältnissen fermentiert, anschliessend reifte der Wein in Eichenholzfässern. Überaus nuancenreicher Duft nach Blaubeeren, Zwetschgen, weissem Pfeffer, Fenchel, Lavendel und Jod, unterlegt von feinen erdigen Noten und einem Hauch Eichenholz. Sehr einladender würzig-fruchtiger Stil, gut strukturiert und vielschichtig, dabei ausgewogen und lang.
