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Zartes Grüngelb, prägnanter Duft von Vanille, Pfirsich und Mineralien, feine Frucht, ausgewogene Fülle, lang und anhaltend, guter Nachhall. Passt zu: gebeiztem Lachs, gegrillter Seezunge, kräftigen Geflügelgerichten und mildem Weissschimmelkäse.
Dieser hell-strohgelbe Grappa aus dem Barbera-Trester der edlen DOC-Gebiete Barbera d’Alba und Barbera d’Asti duftet sortentypisch und sehr intensiv. Am Gaumen ist diese Kreation, die einige Monate in Stahlfässern ausgebaut und dann in kleinen...
Das Chateau Chasse-Spleen hat eine Weinbau-Geschichte, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Es liegt in einem Randgebiet von Moulis, der kleinsten der sechs kommunalen Appellationen des Haut-Médoc, der weltweit hochgeschätzten Weinbauregion im...
Leuchtendes Granatrot, intensives Bukett von Waldbeeren, Pflaume und Kräuter, die von mineralisch-erdigen Aromen ergänzt werden. Die rebsortentypische Würze der Lagrein-Traube erhält durch den Ausbau in Barriques eine seidige Stilistik. Passt zu: dunklem Fleisch, Wild und Käse
Hellrubin- rubinrot, trocken, gerbstoffarm, mild mit dem feinen Aroma von Bittermandel und Erdbeeren. Passt zu: Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, auch zu mildem Käse.
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