Sella Mosca Monteoro Vermentino di Gallura DOCG Superiore Jg. 2018 Italien Sardinien Sella Mosca

Tiefes Purpurrot mit dunklem Kern, das Bouquet hebt sich, da ohne jedes Anzeichen von Eiche, sehr deutlich von den anderen grossen Penfolds-Premium Shiraz Grange, RWT, Magill Estate ab: zartsüsse Noten von dunkler Schokolade, Mokka und Weihnachtsplätzchen Zimt, Muskatnuss, getrocknete Feigen und Backpflaumen bilden den Hintergrund für eine pikante Aromenkomposition, die an frisch zerriebene schwarze Beeren und saftig-würzigen Bratenfond erinnert, butterweich mit der für St. Henri so charakteristischen seidenglatten Textur am Gaumen, dem Aromen von Waldbeeren Himbeeren , vereint mit feinstem Tannin. Passt zu: Rinderschmorbraten oder Wildgerichten Rehrücken, Hirschmedaillons, Wildschweinbraten, sahnigen Ragouts , zu Kurzgebratenem mit reduzierten Saucen oder auch zu einer saftigen Lammkeule mit vielen Kräutern.

Die von der Loire in Frankreich stammende Sorte Chenin Blanc gehört zu den traditionsreichsten Rebsorten am Kap. Sie liefert fruchtreiche, schmelzige, sanfte Weine mit einer guten Textur und viel Charme. Ein schönes Beispiel ist der Chenin Blanc von Long Beach. Er gefällt mit seiner angenehmen Art und dem mediterranen Charakter.

Baie de goji 125gr Comptoirs et Compagnies de l espece Lycium barbarum pour le tonus et la vitalite. La Baie de Goji 125gr Comptoirs et Compagnies est un fruit qui s utilise depuis des siecles dans les cures bien-etre et sante tibetaines et chinoises. Le goji est un fruitpossedant de nombreuses vertus en contenant des vitamines C et des antioxydants. Il est egalement riche en calcium, en oligo-elements et en fer et se presente comme un excellent remede contre la fatigue, afin de retrouver vitalite et tonus.La baie de Goji est connue sous le nom de baie du lyciet commun (Lycium barbarum) et de lyciet de Chine (Lycium chinense) qui sont les memes especes. C est unaliment originaire de la region autonome du Ningxia, en Chine continentale. Comptoirs et Compagnies a oelig;uvre pour vous proposer les meilleures Baie de Goji retrouvees sur le marche avec des graines bien seches dans un joli paquet facile a emporter.

Jens Rittmeyer Pfefferjus Nordisch inspirierte dunkle Pfefferjus mit milder Schalotte und kräftigem Pfeffer. Passt perfekt zu kräftig angebratenem Steak. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.

Hochwertiges Naturöl in Premium Qualität Das Leinöl Premium bio von PRIMABENE überzeugt mit seinen inneren Werten. Omega-3-Fettsäuren und alpha-Linolensäure sowie ein geringer Gehalt an Zucker, Eiweiß, Kohlenhydraten und Salz. Zum Leinöl: Schon vor vielen Jahren wurde es als Öl- oder Faserpflanze kultiviert Auch bekannt als Flachs In allen Kontinenten der Welt angebaut Dieses Leinöl stammt zu 100% aus Österreich Herstellung: Um an das gold-gelbe Leinöl heranzukommen erfolgt eine schonende Kaltpressung. Das Produkt hat von Natur aus einen bitteren Geschmack. Tipps: Ideal zum verfeinern von Gemüse, Beilagen, vegetarischen Gerichten, Suppen und Soßen. Ein wirklich hochwertiges Rohkostprodukt.

Der Chardonnay betritt mit einer Vielzahl an Aromen von Bratapfel und Pfirsich die Bühne und verzaubert sein Publikum mit Nuancen von Karamell, geröstetem Eichenholz und tropischen Früchten. Passt zu: Pasta mit Schweinefilet und Kräutersahnesosse, cremiges Risotto.