Bersano Barolo Riserva DOCG Jg. 2008-09 Italien Piemont Bersano

Für sechs Monate reifte der Cantina Andrian Lagrein Rubeno in Eichenfässern und durchlief während der Zeit den natürlichen biologischen Säureabbau. Der sortenreine Lagrein aus Südtirol begeistert in der Nase mit Aromen von reifen Beeren, Veilchen und...

Herzhaft inspirierende Mischung Die Kräutertee-Mischung enthält (THC-armen) Hanf, der schon seit jeher für verschiedene Liebesgetränke verwendet wird. Alles Liebe-Kräutertee ist eine aktivierende, stimmungsvolle, kraftvolle und zugleich harmonische Kräuterteemischung. Er zeichnet sich durch ein intensives Aroma nach frischen Kräutern und Rosen aus, welches von einem Hauch von Zitrone unterstrichen wird. Diese sinnliche Note findet man auch im Geschmack wieder. Zusätzlich weißt der Geschmack lieblich-blumige Nuancen und eine angenehme Süße am Schluss auf. Zutaten: Hanfblätter bio, Katzenminze bio, Petersilie bio, Zitronenverbene bio, Bohnenkraut bio, Rosenblüten bio © Copyright der Fotos: Sonnentor

Sein Reiz liegt in seiner Mineralität und stilistischer Strenge. Sein ausgewogenes Spiel von Säure und Frische macht ihn zum Urtyp eines Vulkanweins. In der Nase präsentiert er ein intensives Aromenspiel, welches an gelbe Feldblumen, weisse Früchte und Apfel erinnert. Zudem weist er Nuancen von Kräutern und Meeresalgen auf. Passt zu: Geflügelleberterrine, Gnocchi mit Kräutern und Ziegenkäse.

Dichtes Purpurgranat. Sortentypische Noten von frischen schwarzen Kirschen, Pfeffer, rohem Fleisch und Kaffee, unterlegt mit Gewürzen und schwarzer Johannisbeere sowie Brombeere. Angenehm kühler Gaumen, nicht überextrahiert und dennoch fest, stoffig, kräftig und wieder fruchtig mit satter mundfüllender Art. Nicht breit und süss, sondern leicht kühl wirkend, perfekt dicht und engmaschig. Passt zu: klassischer spanischer Küche wie Paella, Albondigas, Pinchos morunos, aber auch zu, geschmortem und gegrilltem Fleisch, Wurst, Schweinefleisch, Braten

Aromen von Melone, Banane, Pfirsich und gelber Paprika. Am Gaumen ist er trocken, animierend, elegant und samtig. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten oder Fisch.

Duftig, komplex mit feinen Aromen von Blüten und reifen Birnen. Im Geschmack rassige Struktur und gut balanciert, mit schöner Mineralität und Länge. Aus den besten Lagen. Passt zu Vorspeisen, Wildlachs aus dem Ofen, Fleisch und Obstkuchen.