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Ein Weissburgunder mit Aromen von reifen Stachelbeeren. Ein cremig, weicher, harmonischer Wein mit einer feinen Säure. Passt zu: Spargelgerichten, Gratins, überbackenen Käsegerichten.
Rotwein-Cuvee aus dem namengebenden Dorf Massaluca, erzeugt aus der in Terra Alta dominierenden Garnacha-Traube und einem kleinen Anteil Carinena lokal Samso genannt . Ausgeprägte, vielschichtige Nase, geprägt durch rote Früchte Kirsche und Beerennoten Himbeeren . Kraftvoll und fleischig am Gaumen mit erneut roten Früchten und Beeren, dabei angenehm frisch und lebendig, nachhaltiger, mittellanger Abgang. Grossartiger Solist, der Luft im Glas braucht und deshalb dekantiert werden sollte. Passt zu rotem gegrillten Fleisch wie einem Rumpsteak, einer mediterran gewürzten und gegrillten Lammkeule und einer klassischen Lasagne.
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Nom scientifique de l espece : Secale Cereale Sp. L. En bref : Le seigle est une cereale appreciee depuis des siecles et deja au Moyen-age on trouvait le fameux pain de seigle. Sa saveur legerement sucree se marie tres bien a des recettes de gateaux et c est l un des ingredients du traditionnel pain d epice. En plus des avantages culinaires, le seigle est reconnu comme favorisant la circulation sanguine. Description et origine : Le seigle provient du Moyen-Orient, mais prefere les climats froids. C est une plante biannuelle du genre Secale appartenant a la famille des Poacees (graminees). Le seigle n a ete une culture en soi que tardivement. Pendant longtemps, il sera recolte accidentellement en meme temps que le ble ou l orge sans avoir ete expressement seme et se comportant plutot comme une mauvaise herbe. C est en s apercevant que ses rendements etaient meilleurs que ceux des autres cereales que le seigle devint une vraie cereale.
Andrea da Ponte Uve BiancheMit einer Mischung aus Chardonnay und Malvasia entsteht ein delikates und fruchtiges Bouquet der weißen Grappa-Cuvée Andrea da Ponte Uve Bianche aus Italien. Zusammen mit einem frischen, harmonisch-weichen Geschmack lässt der Uve Bianche – Acquavite d‘Uva das Herz eines jeden Kenners höherschlagen. Ein intensives Aroma von Orangen und reifen Früchten zeichnet diesen sehr fruchtbetonten, reinen und klaren Grappa aus, welcher den Gaumen mit subtilen Nuancen und einer angenehmen Zitrusfrische verwöhnt.Andrea da Ponte Grappa aus Italiens TraditionsmanufakturDie bereits seit dem Jahre 1892 existierende und von den Brüdern Andrea und Matteo da Ponte gegründete Manufaktur Andrea Da Ponte zählt zu den ältesten Edeldestillerien von ganz Italien. Ihre Bekanntheit erlangte diese durch Ihre mit großer Sorgfalt hergestellten Spirituosen, die von den Kellermeistern der Manufaktur Andrea Da Ponte mit großer Sorgfalt überwacht und beaufsichtigt werden. Dadurch können die Destillate mit einem feinen Geschmack, Ihrer vollkommenen Reinheit und Natürlichkeit überzeugen.Der Uve Bianche – Acquavite dUva, des Weingutes Andrea da Ponte, wird aus verschiedensten sorgfältig ausgesuchten Weißweinreben kombiniert, bevor die Cuvée traditionell und fachmännisch hergestellt wird.DesignDie Form der transparenten Glasflasche des Andrea da Ponte Uve Bianche ist die einer klassischen Weinflasche. Der Korken und Flaschenhals sind von einer dunkelblauen Folie bedeckt, auf dieser ist in weißer Schrift und vertikal der Schriftzug „Andrea Da Ponte“ aufgedruckt. Die Folie wird von einem silbernen Etikett abgeschlossen, die mit dunkelblauer Schrift bedruckt ist. Unten auf dem Flaschenkörper befindet sich ein ebenfalls silbernes Etikett mit dunkelblauer Aufschrift. Zu diesen zählen der Schriftzug „Andrea Da Ponte“ und das in größerer Schrift aufgedruckte „Uve Bianche“, welches von den in kleiner Schrift aufgedruckten Worten „Malvasia“ & „Chardonnay“ unterstrichen wird. Zwischen den beiden silbernen Etiketten verläuft schräg ein rechteckiger blauer Streifen mit weißer, feiner Aufschrift.Genussempfehlung: Andrea da Ponte Uve BiancheDer klassische Verzehr des Andrea da Ponte Uve Bianche ist als Digestif gedacht. Alternativ empfehlen wir den Uve Bianche als Zutat für diverse Longdrink Kreationen. Steckbrief Rubrik:GrappaUrsprungsland:ItalienNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt38% vol.Zusatzstoffe:-Loskennzeichnung:JaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Distilleria Andrea da Ponte SPA, Via Primo Maggio 1, I-31020 Corbanese di Tarzo (TV) Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
Perlwein der traditionsreichen Sektkellerei Treis aus ausgesuchten Trauben der Region. Qualitativ hervorragend verarbeitet, mit viel Frucht und Frische im Geschmack. Die Antwort auf den Boom des Proseccos.
