Freyburg-Unstrut Weimarer Poetenweg Poet weiss halbtrocken Jg. Cuvee aus Auxerrois, Silvaner, Riesling, Grauburgunder Deutschland Sachsen Freyburg-Unstrut

Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen, Duft nach frischen grünen Äpfeln, feinperlend. Passt zu: Canapees, Lachsmousse.

In der Nase duftet der Pfaffl Vom Haus Zweigelt nach reifen Kirschen. Am Gaumen ist der Rotwein aus Niederösterreich voll und saftig, mit würzigen Nuancen und sanftem Tannin. Dieser Rotwein aus Österreichs wichtigster Rotwein-Rebsorte lagerte zu 30% in...

Der Dry Riesling erscheint in hell glänzendem Strohgelb mit grünlichen GlanzlichternDuftiges Bouquet von saftigem Pfirsich, Aprikosen und Zitrusfrüchten, fein unterlegt mit zarten mineralischen NotenAm Gaumen herrlich saftig mit feiner Balance von...

Kräftiges Rubinrot, in der Nase typische Noten von Sauerkirschen, Schokolade und Gewürzen, am Gaumen sehrelegant, mit feinem seidigen Tannin, komplex und gut ausbalanciert, schönes Finale mit guten Länge. Passt zu: gegrilltem und kurzgebratenem dunklen Fleisch, Antipasti und zu gut gewürzten Pastagerichten sowie zu aromatischem Käse.

In der Nase präsentiert der Wein ein kühles mineralisches Bouquet, reife gelbe Früchte, feine Hefenoten und anregenden Zitrustouch. Am Gaumen ist er würzig, sehr präzise und dicht strukturiert bei burgundischer Finesse. Passt zu: Meeres- und Krustentieren, sowie zu Nudelgerichten und Pasta.

Fruchtige, frische Aromen mit Äpfeln in der Nase, gediegene Fülle, weiche Struktur, feine Säure im Nachgeschmack. Passt zu Bohnen im Speckmantel, Forelle im Sesammantel auf Erbsenpüree.