Guigal St. Joseph blanc A.O.C. Jg. 2016 Marsanne, Roussane Frankreich Rhone Guigal

Odeur suave, arome doux et agreable, delicat mais intense. Saveur vive et nettement definie. La cannelle est l ecorce sechee du cannelier, un arbre de la famille du laurier. Le cannelier pousse dans les climats tropicaux maritimes, a basse altitude, en sol sablonneux. Conseils d utilisation : Patisseries, sirops de fruits, sauces, tajines de mouton, compotes de fruits, riz. La cannelle entre dans la composition de nombreux encens, pommes d ambre et pots pourris. Marque : Cook Certifie AB

Tartines craquantes noisettes 150g Le Pain des Fleurs fines et legerement toastees. Les tartines craquantes a la noisette de la marque Le Pain des Fleurs contiennent 150g de tartines legeres et croustillantes, a base de farine de riz complet et de poudre de noisettes. Les tartines sont certifiees biologiques et sans gluten, ce qui les rend adaptees aux personnes souffrant d intolerances alimentaires. Leur texture legerement croquante et leur gout subtil de noisette offrent une experience gustative a la fois gourmande et equilibree. Les tartines craquantes sont emballees dans une boite en carton, ce qui les rend pratiques a emporter pour une pause dejeuner ou une collation rapide. Ces tartines a la noisette sont ideales pour accompagner une variete de plats, seules ou tartinees. En resume, ces tartines craquantes a la noisette Le Pain des Fleurs sont un produit de qualite, sain et adapte aux personnes souffrant d intolerances alimentaires.

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Graine d ombellifere de la famille de l anis, produit en Europe du Nord. L arome et la saveur du carvi sont piquants et legerement amers. Ils ajoutent une note citronnee aux fruits et aux legumes. Conseils d utilisation : USAGES TRADITIONNELS : Le carvi est souvent confondu avec le cumin. Culinaires : Associations indiquees : oignon, ail, cayenne, choucroute, fromages, salades de concombres. Utilise aussi dans les fromages, potages, charcuteries, pains d epices, porc. Liqueurs (kummel) Stimule l appetit et favorise la digestion chez les gens nerveux. MODES DE PR et Eacute;PARATION : Infusion : une pincee par tasse apres les repas, avec anis, coriandre et fenouil. Liqueur : faire macerer 50g de graines une semaine dans 1 litre d eau de vie avec 200 g de sucre roux. Filtrer. Laisser reposer puis eliminer le depot. Marque : Cook Certifie AB

Schwarzkirschenrot. Komplexe Nase nach Dörrobst, dazu rauchige Aromen, warm und aufgeschlossen im Gaumen, elegant und rund, dazu mit feiner Konzentration Passt zu Lammkeule mit Knoblauch und Kräutern, Wild, kräftigem Western-Steak und Pecorino.