Der Les Jamelles Grenache ist ein weiterer Beleg für die Weinbaukunst von Catherine und Laurent Delaunay: Der Rotwein aus dem Pays d’Oc duftet nach Himbeeren und Walderdbeeren, dazu kommen eine schöne Würze und im Finale unterschwellige Holznoten. Am...
Ein klassischer Chablis mit seinem Duft nach Akazienhonig und Zitrusfrüchten, seiner reifen Säure und seinem mineralischem Geschmack. Ein Chablis, der durch sein Harmonie und Typizität zu überzeugen weiss und seine Herkunft nicht verschweigt. Passt zu Fischgerichten, z.B. gebratenem St. Pierre mit cremigen Risotto, Poulardenbrust gegrillt mit Kartoffelgratin, zu mittelkräftigem Käse.
Anisum stellatum La badiane, appelee aussi anis etoile, est le fruit d un arbre de la meme famille que les magnolias. Arbre toujours vert, qui peut atteindre 15 metres de haut, il pousse dans la region situee de part et d autre de la frontiere entre le Vietnam et la Chine. En persan ldquo;badianrdquo;, signifie anis, et, en effet l anis et la badiane ont en commun le fait de contenir de l anethol. En Chine meme, elle est connue surtout comme plante medicinale, mais c est aussi l une des rares epices utilisees dans la cuisine chinoise. On n a cependant pas trouve de traces de l utilisation de la badiane avant le seizieme siecle, c est-a-dire a l epoque ou les europeens ont decouvert cette plante. En effet, Thomas Cavendish, dit ldquo;Le navigateurrdquo;, qui fit le tour du monde en 1587, a semble-t-il le premier, rapporte des graines de badiane en Europe. La badiane a des vertus digestives, carminatives.
FriesengeistRubrik: KräuterlikörUrsprungsland: DeutschlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 56% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 EckernfördeDer Friesengeist aus dem Hause Behn ist ein in Holzfässern abgelagerter edler Kornbrand. Er wird auf ursprüngliche Weise nach einem ostfriesischen Original-Rezept hergestellt und ist natürlich frei von jeglichen Zusatzstoffen. Seinen aromatischen Geschmack erhält er durch feine Frucht- und Kräuterauszüge.Charakteristik:Friesengeist Kräuterlikör wird nach einem deftigen Essen brennend serviert und mit dem typischen Friesengeistpfännchen gelöscht.
Der Crianza zeigt sich in kräftigem Rubinrot.In der Nase dunkle, reife Beeren mit warmer Vanille- und Kaffeenote. Am Gaumen setzen sich die dunklen, reifen Beeren saftig fort. Kräuter- und Kaffeewürze verleihen dem Wein Spannung. Der Körper ist voll...
