Ste. Michelle Rose Jg. 2017 Cuvee aus 98 Proz. Syrah , 2 Proz. Merlot U.S.A. Washington State Ste. Michelle

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Beeindruckend komplexes Bouquet. Die charakteristische Eleganz des Chardonnay verbindet sich mit dem Aromenreichtum des Gewürztraminers. Im Mund dicht und mit tropischer Frucht sowie zarte Vanillenoten. Passt zu: Fischgerichten, Krustentieren, Pasta, Risotto oder Timbale mit Gemüse, Eiern, weichem und jungem Käse.

Now in 30ml !

In der Nase tropische Früchte, reife Ananas und Zitrus. Am Gaumen schöner Extrakt und mineralische Anklänge. Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugänglichen Weine von Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafür errichteten Kellerei, die nur etwa einen Kilometer von Bodegas Salentein entfernt liegt, erzeugt. Verantwortlich für die Vinifikation der Weine ist Jose Galante. Sein Ziel ist es, die überragenden Bedingungen, die sowohl in den Weinbergen als auch von der technischen Voraussetzung der Kellerei her herrschen, optiomal zu nutzen. Dabei liegt die höchste Priorität darin, ein Maximum an natürlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten. Passt zu Fisch, auch gegrillt. Ansonsten zu Antipasti oder als Aperitif. Vegane Verarbeitung

Argentinische Rotgarnele Die Argentinische Rotgarnele verdankt ihren Namen ihrer roten Schale. Das weiße zarte Fleisch schmeckt würzig-nussig und leicht süßlich. Sie wird wild vor der Patagonischen Küste Argentiniens gefangen mit Hilfe von schonenden Schleppnetzen die nicht am Boden aufliegen sondern schweben. Sie eignen sich hervorragend für Pfannengerichten gegrillt oder auch in fruchtig-scharfen Currys. Auch beim Würzen der Argentinischen Rotgarnelen sind der Kreativität keine Grenzen gese...

WürzigeFruchtfülleinderNasePunktetamGaumenmitvielFrische,pikanteKräuterwürzeunddezenterexotischerFruchtAnschmiegsamerWeinmitguterLänge