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Nebbiolo zählt zu den grossartigsten Rebsorten die Italien zu bieten hat und ist im Piemont seit dem 14. Jahrhundert nachgewiesen. Der Name leitet sich wahrscheinlich von Nebbia Nebel ab. Dieser kraftvolle Barolo wurde während zwei Jahren zu 80 Proz. im grossen Eichenfass und zu 20 Proz. im Barrique ausgebaut. Ein grosser Barolo im klassischen Granatkleid, in dessen Duftkomposition das süsse Aroma der Eiche sowie die Himbeer- und Veilchennoten einen symphonischen Gleichklang ergeben, reich, fein und elegant. Der 2001er erhielt vom Gambero Rosso 2006 die Höchstnote von drei Gläsern. Passt zu gebratener Taubenbrust mit Trüffelsauce oder Hasenrücken mit Maronen.
Tiefdunkles Rubin- bis Granatrot. Elegantes, fruchtig-würziges Bouquet mit leicht erdigen Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, dunklen Pflaumen, feinen Kräutern Thymian und Gewürzen. Am Gaumen saftig, konzentriert, rund und vollmundig, exzellent strukturiert mit viel reifer Beerenfrucht, feinen Röstaromen und Anklängen von Rauch, Leder und Gewürzen, kraftvoll, harmonisch und wunderschön ausgewogen mit grossartiger Länge im Finale. Passt zu Wildgerichten, gebratenem Lamm- oder Rindfleisch, gefüllten Tomaten, Paprika und vielen regionalen Käsesorten.
In der Nase tropische Früchte, reife Ananas und Zitrus. Am Gaumen schöner Extrakt und mineralische Anklänge. Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugänglichen Weine von Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafür errichteten Kellerei, die nur etwa einen Kilometer von Bodegas Salentein entfernt liegt, erzeugt. Verantwortlich für die Vinifikation der Weine ist Jose Galante. Sein Ziel ist es, die überragenden Bedingungen, die sowohl in den Weinbergen als auch von der technischen Voraussetzung der Kellerei her herrschen, optiomal zu nutzen. Dabei liegt die höchste Priorität darin, ein Maximum an natürlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten. Passt zu Fisch, auch gegrillt. Ansonsten zu Antipasti oder als Aperitif. Vegane Verarbeitung
A boost of flavour This warming tea is a classic infusion in China and is also very popular in India. The special blend is made up of green tea leaves, cardamom, cinnamon, cloves and orange peel, which culminate to create a unique tasting tea. Preparation: Brew in freshly boiled water for four or five minutes. One tea bag per cup.
Le Tilleul est tres utilise pour faciliter l endormissement et pour passer une nuit reposante. La Verveine aide a la digestion et apporte une saveur agreable a cette tisane. La Lavande, par sa richesse en huile essentielle, favorise l apaisement et prepare un sommeil reparateur. La Marjolaine est connue pour son action calmante sur les temperaments nerveux et anxieux. Composition: Verveine feuille BIO - Maroc 30% Tilleul argente fleur BIO - Bulgarie 30% Marjolaine feuille BIO - France 25% Lavande fleur BIO - France 15% Conseils d utilisation: Laissez infuser votre sachet-dose dans une tasse d eau chaude pendant 4 a 5 minutes. Vous pouvez consommer 2 tisanes par jour, 1 apres le diner, 1 juste avant le coucher. Du fait de sa forte teneur en huiles essentielles, ne pas donner aux enfants de moins de 5 ans. Certifie AB
ORIGINE : Agriculture UE INGREDIENTS : Graines de courge ( curcubita pepovarietas ) issues de l agriculture biologique Information allergenes : Absence Conseils d utilisation : A grignoter en aperitif , natures ou grillees au sel ou a saupoudrer sur des salades A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere. Certifie AB