Bischoffingen Spätburgunder Enselberg Qualitätswein Jg.2015-16 Deutschland Baden Bischoffingen

Tiefroter, nuancenreicher Wein, in dessen Aromenspektrum reife, rote Früchte, Kakao und Schokolade dominieren. Am Gaumen begeistert er mit grosser Harmonie, Dichte und Wärme, sowie einer bis in den geschmeidig-langen Abgang noblen Frucht. Der Rotwein Amarone zählt zu Italiens Spitzen-Rotweinen und ist der Königswein des Veneto. Dieser mächtige Wein ist von einer unvergleichlichen Aromakonzentration. Sie resultiert aus der strengen Selektion der Valpolicella Classico-Trauben Corvina, Rondinella und Sangiovese, die 4 Monate lang auf Stohmatten eintrocknen, bevor der 2 1-2 jährige Ausbau in französischer und slavonischer Eiche erfolgt. Alberto Zenato ist stolz auf dieses Flaggschiff, welches erst nach einem weiteren Jahr Flaschenreife den Keller am Südufer des Gardasees verlässt, um dann Geniesser auf der ganzen Welt mit seiner edlen Fülle zu begeistern.

Typischer, sehr aromatischer Duft von gelben Früchten. Feine, harmonische Säure, leicht und anregend mit guter Struktur. Passt zu: leichten Speisen, insbesondere als Wein zum Spargel, zu Salaten und zu hellem Geflügel.

MIAKA-Probierset - Inhalt 3 Hosomaki Lachs 3 Hosomaki Lachsfüllung 3 Hosomaki Algensalat 2 Futomaki RäucherlachsFrischkäse Zusätzlich enthalten sind Meerrettich-Wasabi-Paste Ingwer sowie Sojasauce.

Feinfruchtiges Weisswein-Cuvee. Angenehm saftig mit feiner Würze, sehr harmonisch.

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