Tomato Golden Sunrise (5 Plants) Organic

Dunkles rubinrot. In der Nase dunkle Früchte, etwas Eukalyptus und Schoko, am Gaumen kräftig aber rund, gut eingebundene Gerbstoffe. Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugänglichen Weine von Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafür errichteten Kellerei, die nur etwa einen Kilometer von Bodegas Salentein entfernt liegt, erzeugt. Verantwortlich für die Vinifikation der Weine ist Jose Galante. Sein Ziel ist es, die überragenden Bedingungen, die sowohl in den Weinbergen als auch von der technischen Voraussetzung der Kellerei her herrschen, optiomal zu nutzen. Dabei liegt die höchste Priorität darin, ein Maximum an natürlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten. Passt zu: kräftigen Gerichten, Steaks, überbackenen Aufläufe.

Malecon Rum Reserva Superior 12 Jahre alter Premium RumDer Malecon Rum Reserva Superior 12 Jahre ist, wenn man in der Welt des Premium Rums eintauchen will, ein idealer Einstieg.Die langen Reifungszeiten, hier von 12 Jahren, entwickeln eine unvergleichbare Geschmacksvielfalt. Der Kenner weiß, dass ein Premium Rum eine Zeit lang in Eichenfässern gelagert haben muss, um eine komplexe Note zu gewinnen. Das ist bei allen edlen Marken so, die ihren Siegeszug durch die Bars angetreten haben. Diese Wissenschaft hat sich auch Malecon zu seinem Markenzeichen gemacht. Die lange Reifezeiten und die so entstandenen komplexen Aromen, machen die Faszination des Malecon Rums aus.Der Rum wird in Panama, nach alter kubanischer Tradition, aus Zuckerrohr-Melasse gebrannt. Der Rum lagert in der Destillerie bis zu 25 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern. In Panama verfügt man über die modernsten Destillerie-Anlagen und über gut ausgebildete und erfahrene Brennmeister. Natürlich sind auch die Qualität der Rohstoffe für den Geschmack verantwortlich, aber entscheidend ist eben auch die Dauer der Lagerzeit, oder besser gesagt, die Reifezeit. Da wo die Reifezeit bei anderen aufhört, fängt sie bei Malecon erst an. Mit 12 Jahren Reifezeit, haben wir hier den jüngsten Rum von Malecon.Malecon Rum wurde bereits mit diversen Preisen ausgezeichnentKein Wunder also, dass Malecon mit diversen Preise für ihren Rum ausgezeichnet wurden. Zuletzt gewann Malecon drei Goldmedaillen auf dem renommierten ISW Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2012.Es sprechen viele Argumente für diesen Rum, ein unschlagbares Argument dabei ist mit Sicherheit auch sein Preis. Verglichen mit anderen so lange gereiften Rums seiner Klasse, ist der Preis, im Gegensatz seines geschmacklichen Höhenfluges, auf dem Boden geblieben.Geschmack:Die Harmonie und Reifheit resultieren bei diesem Rum aus seiner langen Reifezeit von 12 Jahren in Eichenfässern. Der Rum ist ideal ausbalanciert und rund, mundfüllend präsentiert er sein Aroma. Dieser Rum ein idealer Einstieg in die Rum Welt.Malecon Rum verspricht pur genossen, oder auch im Cocktail ein neues Geschmackserlebnis. Übrigens: Der Malecon Reserva Imperial 21 Jahre, wurde 2012 sogar zum „Rum des Jahres“ gekürt.SteckbriefRubrik:RumUrsprungsland:PanamaNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt40% vol.Zusatzstoffe:enthält FarbstoffLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 BremenWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Hellgelb, feiner Duft von Nüssen, leicht mit zarter Fülle, nervig und verspielt, charaktervoll trockener Nachhall. Leicht gekühlt bei 8 C als Aperitif zu Salzgebäck, Nüssen, leichten Vorspeisen oder reduzierten klaren Suppen.

In der Nase vielschichtige romen von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren mit Spuren von Lakritz und Pfeffer. Im Geschmack gut strukturiert, konzentriert und komplex mit weichen Tanninen und einem langen Nachhall. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch wie Entrecote, Rumpsteak oder Lammkotelett, aber auch zu Grillgerichten und Wild.

Mit Kirscharomen, einer feinen Perlage und harmonischem Bouquet präsentiert sich dieser feinfruchtige, halbtrockene und weiche Lambrusco. Gut gekühlt ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis. Passt zu Panna Cotta an Erdbeer-Mousse.

Mit einem beeindruckenden mediterranen Charakter präsentiert sich dieser reinsortige Syrah. Wunderschöne, klar definierte Noten von Kirschen und Zwetschgen harmonieren grossartig mit den würzgien Anklängen. Am Gaumen umschmeichelt er sanf und zeigt zugleich eine kräftige Textur und eine aussergewöhnliche Lebendigkeit.