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In der Farbe kräftig strohgelb mit goldenen Reflexen, im Duft intensiv und anhaltend mit einer süsslichen Note von Pflaume und frischer Birne. Sehr harmonisch im Abgang mit einer weichen balsamischen Note. Passt zu: zu gebratenem Wolfsbarsch, Büffelmozzarella und rohem Fisch.
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Für den Dominio de Cair Cuvee DO verwendet der bekannte Weinmacher Luis Canas überwiegend Trauben von Tempranillo-Reben, die zwischne 20 und 25 Jahre alt sind. Hinzu kommt ein kleiner Anteil Merlot. Beide Sorten reifen nach der Fermentation in...
Der Wein The Owl Post Pinotage von Neethlingshof stammt aus dem gleichnamigen Weinberg. Unter anderem in diesem Weinberg wird mit einem integrierten Schädlingsmanagement gearbeitet, was ein Teil des Fokus ist auf das sich das Weingut Neethlingshof...
In der Nase vereinen sich Noten von Waldfrüchten, Brombeeren, Graphit, reifen Pflaumen und Mineralischem. Der Château Pontet-Canet 2014 ist am Gaumen dicht und üppig, getragen von einer großen Frische. René Gabriel urteilt: „Im Gaumen fleischig, leicht...
