Hillinger Gelber Muskateller Jg. 2019

keine Beschreibung

Zartes Gelb. Aromen nach Apfel und Zitrusfrüchten. Süffig, spritzig, fruchtig und anregend. Passt zu: Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch, Geflügel und Pasta.

Kräftige Aromen von dunklen Beeren, intensive Fruchtnoten und ein kräftiger, saftiger Geschmack zeichnen den Wein aus. Durch die ca. 6-monatige Lagerung im Barrique hat er zusätzliche Röstaromen.Hervorragender Essensbegleiter zu gegrilltem, kräftig...

Intensive, granatrote Farbe mit purpurnen Reflexen. In der Nase reife Heidelbeeren und schwarze Johannisbeeren, gefolgt von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen weich und rund mit Brombeer- und Röstaromen und einem langen, komplexen Finale. Passt zu: Schweinesteak, gebratener Entenbrust oder würzigem Käse.

Hellgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Fruchtig-frische Noten von Zitrusfrüchten und Maracuja werden von würzigen Wiesenkräutern und Röstnoten ergänzt. Am Gaumen cremig und vollmundig mit einer lebendigen Frische und einem eleganten Nachhall. Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch.

Lachs Haselnuss-Orange Von zuckersüßen Plätzchen haben sie genug Dann hätten wir eine mindestens genauso weihnachtliche Alternative Unser Haselnuss-Orange-Lachs wird aus besonders hochwertigen IKARIMI-Lachsfilet zubereitet. Dieses feste und aromatische Fleisch wird mit einem Hauch von Zimt gebeizt anschließend mit gehobelten Haselnüssen Orangenzesten und schwarzem Mohn bestreut und dann in feine Scheiben geschnitten. Ein einzigartiger Genuss zu den Festtagen zum Beispiel auf einem Pastinaken-...