Prunotto Barolo DOCG Jg. 2013-14 Italien Piemont Prunotto

Die im mediterranen Languedoc traditionellen Sorten Grenache und Syrah liefern einen eleganten und komplexen Rotwein. Hinter der tiefdunklen Farbe verbirgt sich ein reichhaltiges Aromaspektrum dunkler Früchte mit feinwürzigen Noten. Passt zu: kräftigem Rinderbraten, zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Mittleres Gelb mit goldenen Reflexen im Glas. Dieser Chardonnay präsentiert sich mit Duft von weissem Pfirsich, Zitrus und exotischen Früchten gepaart mit floralen Anklängen. Am Gaumen ist er fruchtig und frisch mit einer lebendigen Säure die sehr gut integriert ist. Das Weinbaugebiet Margaret River ist hervorragend für den Anbau von Chardonnay geeignet. Beim Filius, also dem Sohn des Topchardonnays Heytesbury, liegt der Fokus auf einer sehr grosszügigen und zugänglichen Frucht mit lebendiger Säure. Passt zu: gebratenen Meeresfrüchten, kräftigen Fischgerichten und hellen Fleisch- und Geflügelgerichten.

Schwarzrote Farbe, Nase voll dunkler Früchte. Intensive dunkle Beerenfrüchte am Gaumen, dicht, körperreich. Ein tiefer, komplexer Wein geprägt von saftiger Würze, Vanille, Geröstetem, Kaffeenoten mit sattem Schmelz und langem Nachhall. Passt zu: würzigen Fleisch- und Grillgerichten, Lamm und Wild

Strohgelb, zart blumiger Duft, fruchtig, frisch und lebhaft. Passt zu: Spaghetti, Fisch und Krustentieren. Eignet sich auch hervorragend als Aperitif.

Ein Champagner für Tag und Nacht Getrunken auf Eis. Blumig in der Nase, mit Noten von roten Früchten und Walnus. Rund und cremig am Gaumen, verführerisch mit Nuancen von Honig im Abgang. Als Cocktail auf Eis, mit einem Stück Limette oder Ananas

Der Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz duftet herrlich animierend nach reifen roten Früchten, pfeffrigen Würznoten und Zedernholz. Dazu kommen unterschwellige, gut harmonierende Röstnoten. Am Gaumen ist der reinsortige Shiraz aus der Coastal Region...