Domaine de Malartic Rouge IGP Cotes de Gascogne Jg. 2017 50 Proz. Tannat, 50 Proz. Merlot Frankreich Gascogne Domaine de Malartic

Noten von reifen roten Früchten, Balsamico und mineralische Nuancen prägen das Bukett des Pradorey Finca Valdelayegua DO. Die spanische Komposition aus überwiegend Tempranillo und kleinen Anteilen Cabernet Sauvignon und Merlot ist am Gaumen frisch und...

Der aromatische, charaktervolle Weisswein aus der Torrontes-Rebe ist noch ein echter Geheimtipp in Argentinien selbst erfreut er sich hingegen grösserer Beliebtheit als Sauvignon Blanc. Seine Bouquetbandbreite reicht von Jasminblüten über Limetten, Aprikosen und Pfirsiche bis hin zu Gewürznelken und Litschi. Der volle, saftige und üppige Geschmack unterstreicht die besondere Klasse dieser argentinischen Spezialität, die auch bei uns grosses Erfolgspotenzial hat.

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Aus den steinigsten und besten Weinbergen selektiert, bringt die zupackende Mineralität des Kalksteins einen ausdrucksstarken Wein mit salziger Struktur hervor. Passt zu Fisch, Meeresfrüchten und traditionellen Gerichten.

Kraftvolle Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen mit leichter Holznote. Am Gaumen elegant und vollmundig mit reifer Frucht, Gewürzen und etwas Lavendel. Passt zu Carpaccio, Gerichte mit Sossen aus frischen Tomaten, Parmaschinken, Salami.

In der Nase gelber Apfel, würziges Pfefferl am Gaumen, elegante Struktur, harmonisch und frisch. Passt zu: Lachs, leichten Fleischgerichten, Vesper, Bauernomelett.