Doppio Passo Primitivo

Der Wein überzeugt mit saftigen Aromen von roten Früchten Pflaumen, Kirschen und feinwürzigen Anklängen von Vanille. Er ist vollmundig, vielschichtig, mit kräftigem, doch zugleich wunderschön eingebundenem Tannin, guter Körper, feine Röstaromen, klar strukturiert, sehr elegant und perfekt ausgewogen mit exzellenter Länge im Finale. Passt zu: kräftigem Lamm- oder Rinderbraten in Rotweinsauce, zu gegrillten Rindersteaks, würzigen Auflaufgerichten und pikant gereiftem Käse. Aus biologischem Anbau

Der Bruder des White Stones stammt ebenfalls von Lot 1 des Adrianna-Weinbergs. Seinen Namen verdankt er dem kalk- und fossilreichen Untergrund der Lage, doch sein wahres Geheimnis ist ein kleiner Anteil Botrytis-Trauben, die für eine zusätzliche aromatische Spannung im Wein sorgen. Nach der Vergärung in französischen Eichenfässern folgte ein 12-16-monatiger Ausbau in Barriques. Im Duft reife Frucht, Aprikose, weisser Pfirsich, Williams Christ, dazu Blütenhonig, Haselnüsse, mineralische Gesteinsnoten. Sehr elegant am Gaumen, perfekt ausbalanciert, tief und lang. Das ist Grand-Cru-Niveau

Vielschichtige Aromen geben sich ein Stelldichein in der Nase: Ananas, Stachelbeere, Birne und Waldmeister. Saftiger, vollmundiger Auftritt auf der Zunge. Der Früchtekorb füllt sich weiter - Aprikose, weisser Pfirsich und Karambole gesellen sich dazu. Passt zu:Terrine vom Kaninchen mit Gänsestopfleber und Aprikosen-Chutney, auch perfekt zum Salat mit Wildschinken und glasierten Birnenspalten, aber auch zu Garnelenspiesse, Sushi und leichten Curries.

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Le psyllium est une plante connue egalement sous le nom de plantain (Plantago Ovata) ou psyllium blond. Le psyllium est une herbacee annuelle qui donne de minuscules graines. Celles-ci sont recouvertes d une enveloppe ou tegument qui est recupere et valorise. Le psyllium est tres riche en mucilage, une substance vegetale constituee de fibres solubles qui gonflent au au contact d un liquide. Psyllium blond bio 400g 400 g Marque : Primeal Composition : Teguments de psyllium blond. Issu de l agriculture de biologique. Analyse type pour 100 g: Valeur energetique : 760 kJ / 189 kcal Matieres grasses : 0 g dont acides gras satures : 0 g Glucides : 2,2 g dont sucres : 0 g Fibres : 88,2 g Proteines : 1 g Sel : 0,12 g Conseil d utilisation : De part sa nature, le psyllium epaissit au contact de l eau.

Der Montepulciano aus den Abruzzen ist ein Dauerbrenner unter den Rotweinen Italiens. Das verdankt er seiner ansprechenden Frucht und der Eleganz, die ihn auszeichnet. Dieser Wein der Linie Primo kann als wahrer Preis-Leistungs-Streich mit Charme und leckerer Unkompliziertheit voll und ganz überzeugen zumal man sich auf bewährte Farnese-Qualität verlassen kann.