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Fruchtige, frische Aromen mit Äpfeln in der Nase, gediegene Fülle, weiche Struktur, feine Säure im Nachgeschmack. Passt zu Bohnen im Speckmantel, Forelle im Sesammantel auf Erbsenpüree.
Ein aussergewöhnlich charmanter Rotwein mit Frucht und Schmelz ist auch der Merlot DOC. Trocken und doch angenehm harmonisch abgerundet, ist er ein idealer Begleiter zu Pastagerichten, sowie hellem und dunklem Fleisch. Passt zu: Pasta, sowie hellem und dunklem Fleisch.
Der Creative Block 5 aus Stellenbosch (Paarl) präsentiert sich in tiefem Rot mit einem jugendlichen rubinroten Rand.Schichten mit Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Marzipan. Am Gaumen ausgewogen, mit Aromen von Beeren...
Mit dem Bersano „Sanguigna“ Barbera d'Alba DOC wird die Verkostung zu einer Lehrstunde in Sachen Aromenvielfalt. Der Rotwein aus dem Piemont zeigt immer wieder eine andere Seite seines komplexen und überzeugenden Körpers.Der Bersano „Sanguigna“ Barbera...
Grüngelb, expressiver Duft nach tropischen Früchten und frisch geschnittenem Gras, am Gaumen erfrischende Saftigkeit und lebendige Frucht. Ein herrlich erfrischender Sauvignon Passt zu: Spargel, Salaten, Krustentieren und Geflügel.
In bis zu 850 m Höhe bewahren die Trauben den prallen jugendlichen Charme, der diese Crianza auch nach 12 Monaten Fassreife prägt. Sehr saftig, rund und harmonisch mit weichem Tannin und langem Nachhall von süsser Frucht und Gewürzen. Passt zu Braten, Reisgerichten, halbreifem Käse.
