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Peter Gago - Penfolds "Chef-Winzer" beschreibt den Wein folgendermaßen:Farbe: Ein glänzendes Rot-Violett.Duft: In der Nase ist er jugendlich und überschwänglich mit einem Hauch schwarzer Pfeffer, schwarzen Oliven und Lakritze. Im Hintergrund sind...
Strohgelb, mit zarten grünlichen Reflexen. Der Pinot Grigio verbindet elegante Aromen frischer Zitrusfrüchte mit feinster reifer Melone zu einem sinnlichen Zusammenspiel Passt zu: Pasta mit Gemüse-Julienne und Erdnusssosse, Pilz-Risotto.
Ein Zweigelt par Excellence Kräftig in der Farbe, in der Nase ein feiner Duft von Kirschen, am Gaumen besticht der Wein durch seine Frucht und Kaffeearomen. Ein Rotwein, der in seiner Jugend schon sehr weich und zugänglich ist, ein typischer Zweigelt aus dem Kamptal. Passt zu: Schinkenspezialitäten, Salaten mit gebratenem Putenfleisch und frischen Waldpilzen oder zu gebratenem hellem Fleisch.
Räucherlachs 7-Pfeffer Die Aquakultur-Farmen unserer langjährigen Partner in Norwegen gehören zu den modernsten der Welt. Das kommt der Natur zugute und dem Geschmack unserer Lachse. Das klare kalte Wasser der Fjorde und dieausgewogene Fütterung sorgen aber nicht nur für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sondern auch dafür dass unsere Lachse reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren sind.
Dieser Nero d’Avola aus Sizilien duftet nach schwarzen Kirschen, Pflaumen, roten Maulbeeren sowie nach eher milden Gewürzen. Am Gaumen ist der Mandrarossa Costadune Nero d'Avola frisch und sanft, mit großer Ausgewogenheit und feiner Säure. Drei Monate...
Eleganter, tief rubinrot glänzender Menzoza-Malbec mit intensivem Duft nach roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen wird die frische Frucht von weich gereiften Tanninen sehr harmonisch ausbalanciert. Passt zu: kräftig gewürzten Gerichten, mediterraner Küche mit vielen Aromaten und Kräuter. Aus biologischem Anbau